Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Donmuş eti çözmek için sıcak su kullanılacaksa, suyun çok yüksek ısıda olmaması ve etin dış kısmının pişip içinin donuk kalmaması sağlanmalıdır 5.
Donmuş eti çözmek için en güvenli ve doğru yöntemler şunlardır:
- Buzdolabında çözme: Etin yavaş ve eşit miktarda, besin değerini koruyarak çözülmesini sağlar 23.
- Soğuk su yöntemi: Etin hızlıca çözülmesini sağlar, ancak çözüldükten sonra hemen pişirilmesi gerekir 25.
- Mikrodalga fırın: En hızlı çözme yöntemidir, ancak etin kenarlarının pişmeye başlamaması için dikkatli olunmalıdır 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: