Buradasın
Dönerci için ustalık belgesi şart mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Türkiye'de yiyecek-içecek işletmeleri, Sağlık Bakanlığı ve ilgili meslek odalarının belirlediği yasal şartlara uymak zorundadır 3. Bu şartlardan biri de gıda sektöründe üretim ve servis yapan işletmelerde en az bir "Mesleki Yeterlilik Belgesi"ne sahip ustabaşı veya işletme sorumlusu bulunmasıdır 3.
Dönerci ustalık belgesi, döner yapımı ve servisi sırasında hijyen standartlarına ve sağlık kurallarına uygunluğu kanıtlamak amacıyla verilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: