• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Döner için hangi et açma bıçağı kullanılır?

    • #Teknoloji
    • #Aletler
    • #Mutfak
    • #Bıçaklar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Döner kesimi için uzun ve keskin bir fileto bıçağı kullanılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. altugbayrak.com
        1
      2. karelli.com.tr
        2
      3. donerrobotlari.com
        3
      4. hatayhaberleri.com.tr
        4
      5. cavitinox.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Et bıçağı ve biftek bıçağı aynı mı?

    Et bıçağı ve biftek bıçağı aynı değildir, ancak birbirleriyle ilişkilidir. Et bıçağı, farklı et ve balık türleri için uygundur ve hassas dilimlerin veya parçaların kesilmesi için kullanılır. Biftek bıçağı ise biftek ve diğer et parçalarının hassas ve kolay kesilmesi için tasarlanmıştır.
    • #Evvemutfak
    • #Bıçaklar
    5 kaynak

    Et doğrama bıçağı kaç cm olmalı?

    Et doğrama bıçağı genellikle 20-40 cm uzunluğunda olmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #Bıçak
    • #MutfakGereçleri
    5 kaynak

    Döner bıçağı neden keskin olmalı?

    Döner bıçağının keskin olması, dönerin kaliteli ve lezzetli hazırlanması için önemlidir. Keskin bir bıçak: Eti daha düzgün ve hızlı keser. Etin dokusunu bozmaz ve içindeki yağ oranının ve baharat karışımının dengeli dağılmasına yardımcı olur. Üretim hızını artırır ve işçilik maliyetlerini düşürür.
    • #Gıda
    • #Bıçak
    • #Döner
    5 kaynak

    Döner bıçağı kaç cm olmalı?

    Döner bıçağı uzunluğu, genellikle 45 cm olarak tercih edilmektedir. Ancak, döner bıçağının boyutu, ustanın el alışkanlığına ve çalışma alanına göre değişebilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #Mutfak
    • #Aletler
    • #Döner
    5 kaynak

    Et sunumunda hangi bıçak kullanılır?

    Et sunumunda şef bıçağı ve kasap bıçağı kullanılabilir. Şef bıçağı, çok yönlü bir bıçak olup etleri doğramak ve kemikleri sıyırmak için uygundur. Kasap bıçağı ise kemikli iri etlerin parçalanması ve etin bonfile, döş, kaburga gibi bölümlere ayrılması için kullanılır.
    • #MutfakEkipmanları
    • #EtPişirme
    • #Bıçaklar
    5 kaynak

    Et için en iyi bıçak hangisi?

    Et için en iyi bıçaklar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Şef Bıçağı: Geniş ve güçlü yapısı sayesinde büyük et parçalarını rahatça keser. 2. Kasap Bıçağı: Ağır ve sağlam yapısıyla sert dokulu etleri kesmek için idealdir. 3. Bonfile Bıçağı: İnce, uzun ve esnek yapısıyla kemik çevresindeki etleri hassas bir şekilde ayırır. 4. Et Dilimleme Bıçağı: Pişmiş etleri ince ve düzgün dilimlemek için kullanılır. Ayrıca, Victorinox Fibrox Pro ve Mercer Culinary Genesis Oyma Bıçağı gibi özel olarak et kesimi için tasarlanmış bıçaklar da kaliteli seçenekler arasında yer almaktadır.
    • #Teknoloji
    • #Aletler
    • #Bıçak
    • #Mutfak
    5 kaynak

    Et açma makinesinde hangi bıçak kullanılır?

    Et açma makinesinde özel kesme bıçakları ve diskler kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"l63z0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdoner-icin-hangi-et-acma-bicagi-kullanilir-540334866%3Flr%3D213%26ncrnd%3D26520","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3965594911754072377","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754072419941614-9919507563792903777-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-85-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"l63z1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"l63z2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Döner kesimi için **uzun ve keskin bir fileto bıçağı** kullanılır [```1```](https://www.altugbayrak.com/2018/11/13/doner-kebap-dana/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.altugbayrak.com/2018/11/13/doner-kebap-dana/","title":"Döner Kebap (Dana) - Bayrak Yemekleri","shownUrl":"https://www.altugbayrak.com/2018/11/13/doner-kebap-dana/"},{"sourceId":2,"url":"https://karelli.com.tr/tr/read_blog/donerci-acmak/donerci-acmak-10.html","title":"DÖNERCİ AÇMAK | FNF Metal","shownUrl":"https://karelli.com.tr/tr/read_blog/donerci-acmak/donerci-acmak-10.html"},{"sourceId":3,"url":"https://donerrobotlari.com/en-iyi-doner-nasil-yapilir/","title":"En İyi Döner Nasıl Yapılır? | Döner Robotu","shownUrl":"https://donerrobotlari.com/en-iyi-doner-nasil-yapilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.hatayhaberleri.com.tr/doner-tarifi/","title":"Döner Tarifi - Hatay Haberleri","shownUrl":"https://www.hatayhaberleri.com.tr/doner-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://cavitinox.com.tr/blogs/news/hangi-bicagi-nerede-kullanmaliyim","title":"Hangi Bıçağı Nerede Kullanmalısınız? | Bıçak Kullanım Rehberi","shownUrl":"https://cavitinox.com.tr/blogs/news/hangi-bicagi-nerede-kullanmaliyim"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Döner için hangi et açma bıçağı kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/aletler","text":"#Aletler"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/bicaklar","text":"#Bıçaklar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=D%C3%B6ner+i%C3%A7in+hangi+et+a%C3%A7ma+b%C4%B1%C3%A7a%C4%9F%C4%B1+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3965594911754072377","reqid":"1754072419941614-9919507563792903777-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-85-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754072419941614-9919507563792903777-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-85-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"l63z3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/steak-bcag-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zwilling.com/tr/magazin/bicaklar-hakkinda-her-sey/knife-types.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.n11.com/ev-bahce/bicak-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.megabayt.com/foto-galeri/yasam/hangi-bicak-ne-icin-kullaniliyor-iste-19-farkli-mutfak-bicagi-ve-ne-ise-yaradiklari/421?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.cafemarkt.com/sectiginiz-bicak-dogru-mu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-bicagi-ve-biftek-bicagi-ayni-mi-684036","header":"Et bıçağı ve biftek bıçağı aynı mı?","teaser":"Et bıçağı ve biftek bıçağı aynı değildir, ancak birbirleriyle ilişkilidir. Et bıçağı, farklı et ve balık türleri için uygundur ve hassas dilimlerin veya parçaların kesilmesi için kullanılır. Biftek bıçağı ise biftek ve diğer et parçalarının hassas ve kolay kesilmesi için tasarlanmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/evvemutfak","text":"#Evvemutfak"},{"href":"/yacevap/t/bicaklar","text":"#Bıçaklar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/profesyonel-kesim-teknikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/seflerin-hayati/dograma-sekilleri-sef-bicagi-nasil-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.umutlutarifler.com/dograma-sekilleri-ve-dograma-bicaklari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naimbicakci.com/et-kesme-bicagi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adisyo.com/blog/bicak-cesitleri-nelerdir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-dograma-bicagi-kac-cm-olmali-4211298613","header":"Et doğrama bıçağı kaç cm olmalı?","teaser":"Et doğrama bıçağı genellikle 20-40 cm uzunluğunda olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/bicak","text":"#Bıçak"},{"href":"/yacevap/t/mutfakgerecleri","text":"#MutfakGereçleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adhmt.com/tr/hi%CC%87droli%CC%87k-makaslama-maki%CC%87neleri%CC%87nde-kullanilan-makas-bicaklari-turleri%CC%87/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naimbicakci.com/zirh-bicak-nedir-boyut-ve-kebap-zirh-bicagi-tavsiyeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shconsulting.tr/doner-kesiminde-gizli-tehlike/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://donerrobotlari.com/en-iyi-doner-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/keskin-bicak-kullanimi-icin-ipuclari/45361?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/doner-bicagi-neden-keskin-olmali-298488762","header":"Döner bıçağı neden keskin olmalı?","teaser":"Döner bıçağının keskin olması, dönerin kaliteli ve lezzetli hazırlanması için önemlidir. Keskin bir bıçak: Eti daha düzgün ve hızlı keser. Etin dokusunu bozmaz ve içindeki yağ oranının ve baharat karışımının dengeli dağılmasına yardımcı olur. Üretim hızını artırır ve işçilik maliyetlerini düşürür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bicak","text":"#Bıçak"},{"href":"/yacevap/t/doner","text":"#Döner"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://donerrobotlari.com/doner-robotu-ile-kesilebilecek-doner-cesitleri-ve-sekilleri-robot-doner-olculeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.emirmakine.com/emir-doner-bicagi-paslanmaz-45-cm-pmu932?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fiyatine.com.tr/70-lik-sallama-fiyatlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naimbicakci.com/zirh-bicak-nedir-boyut-ve-kebap-zirh-bicagi-tavsiyeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bicakcim.com/vks-doner-bicagi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/doner-bicagi-kac-cm-olmali-3945545585","header":"Döner bıçağı kaç cm olmalı?","teaser":"Döner bıçağı uzunluğu, genellikle 45 cm olarak tercih edilmektedir. Ancak, döner bıçağının boyutu, ustanın el alışkanlığına ve çalışma alanına göre değişebilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/aletler","text":"#Aletler"},{"href":"/yacevap/t/doner","text":"#Döner"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/bicak-cesitleri-hangi-bicak-ne-ise-yarar-blog-3595467?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/bicak-cesitleri-hangi-bicak-en-dogru-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-bicak-nerede-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/puf-noktalari/mutfak-bicak-cesitleri-ve-ozellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocakaya1945.com/blog/profesyonel-sefler-hangi-bicaklari-tercih-ediyor?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-sunumunda-hangi-bicak-kullanilir-2519650331","header":"Et sunumunda hangi bıçak kullanılır?","teaser":"Et sunumunda şef bıçağı ve kasap bıçağı kullanılabilir. Şef bıçağı, çok yönlü bir bıçak olup etleri doğramak ve kemikleri sıyırmak için uygundur. Kasap bıçağı ise kemikli iri etlerin parçalanması ve etin bonfile, döş, kaburga gibi bölümlere ayrılması için kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfakekipmanlari","text":"#MutfakEkipmanları"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"#EtPişirme"},{"href":"/yacevap/t/bicaklar","text":"#Bıçaklar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/en-iyi-bicak-setleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/bicak-cesitleri-hangi-bicak-en-dogru-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.tips-lifehack.com/10474589-the-best-knives-for-cutting-meat?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pirge.com/farkli-yemekler-icin-ideal-bicak-secimi-i3409?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yemek-yaparken-hangi-bicakla-ne-kesilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-icin-en-iyi-bicak-hangisi-452302718","header":"Et için en iyi bıçak hangisi?","teaser":"Et için en iyi bıçaklar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Şef Bıçağı: Geniş ve güçlü yapısı sayesinde büyük et parçalarını rahatça keser. 2. Kasap Bıçağı: Ağır ve sağlam yapısıyla sert dokulu etleri kesmek için idealdir. 3. Bonfile Bıçağı: İnce, uzun ve esnek yapısıyla kemik çevresindeki etleri hassas bir şekilde ayırır. 4. Et Dilimleme Bıçağı: Pişmiş etleri ince ve düzgün dilimlemek için kullanılır. Ayrıca, Victorinox Fibrox Pro ve Mercer Culinary Genesis Oyma Bıçağı gibi özel olarak et kesimi için tasarlanmış bıçaklar da kaliteli seçenekler arasında yer almaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/aletler","text":"#Aletler"},{"href":"/yacevap/t/bicak","text":"#Bıçak"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fessmag.com/tr/et-isleme-makinalari/et-acma-makinalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.matrismakine.com.tr/et-ama-makinesi-baklar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Et-Sektorunde-Kullanilan-Makineler-ve-Guvenlik-Onlemleri/Et-Sektorunde-Kullanilan-Makineler-ve-Guvenlik-Onlemleri_3403.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgemutfak.com/mutfak-urunleri/mutfak-hazirlik-ekipmanlari/bicaklar/et-acma-bicagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastrorganik.com/mutfakta-pratik/hangi-bicak-ne-ise-yarar-40.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-acma-makinesinde-hangi-bicak-kullanilir-4257528099","header":"Et açma makinesinde hangi bıçak kullanılır?","teaser":"Et açma makinesinde özel kesme bıçakları ve diskler kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"l63z4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"l63z5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l63zw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}