Bıçaklar

Türkiye'de yasak olan çakılar, 6136 sayılı Ateşli Silahlar ve Bıçaklar Hakkında Kanun'da belirtilmiştir. Bu kanuna göre yasak olan çakı türleri şunlardır: Sustalı çakılar. Kama ve benzeri kesici aletler. Saldırı amaçlı kullanılan diğer kesici aletler. 4 cm'den uzun namluya sahip çakılar (bu tür çakılar "kesici alet" olarak değerlendirilir). Ayrıca, kamuya açık alanlarda genel olarak kesici ve delici aletlerin taşınması yasaktır.

6136 sayılı kanun, Ateşli Silahlar ve Bıçaklar ile Diğer Aletler Hakkında Kanun'dur. Bu kanun, ateşli silahlarla mermilerinin ve bıçaklarla salt saldırı ve savunmada kullanılmak üzere özel olarak yapılmış bulunan diğer aletlerin memlekete sokulması, yapılması, satılması, satın alınması, taşınması veya bulundurulması gibi konuları düzenler. 30/11/2024 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak aynı gün yürürlüğe giren 7533 sayılı kanunla 6136 sayılı Ateşli Silahlar ve Bıçaklar ile Diğer Aletler Hakkında Kanun’da önemli değişiklikler yapılmıştır. Bu değişikliklere göre: Suçların cezaları artırılmıştır. Suçun konusu genişletilerek balistik önemi haiz olan silah parçaları suçun konusu haline getirilmiştir. 6136 sayılı kanun m. 13/1 hükmü seri muhakeme usulünden çıkarılmıştır. 6136 sayılı kanun m. 13/3 basit yargılama usulünden çıkarılmıştır. Kuru-sıkı tabancalara dair rejim tamamen değiştirilmiştir.

Karambit çeşitli amaçlarla kullanılabilen çok yönlü bir bıçak türüdür. Başlıca kullanım alanları şunlardır: 1. Kendini Savunma: Karambit, kavisli bıçağı ve sivri ucu sayesinde etkili bir savunma aracı olarak kabul edilir. 2. Avcılık ve Balıkçılık: Keskin ve ergonomik yapısı, avcılık ve balıkçılık faaliyetlerinde avantaj sağlar. 3. Tarım: Yabani otları kesmek ve hasat işleri için idealdir. 4. Günlük Kullanım: Kamp, inşaat, marangozluk gibi çeşitli günlük işlerde de kullanılabilir. Ancak, karambitin taşınması bazı ülkelerde yasak olabilir.

Şef bıçaklarının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Malzeme Kalitesi: Şef bıçaklarında genellikle yüksek kaliteli çelik kullanılır, bu da üretim maliyetlerini artırır. 2. El İşçiliği: Bazı şef bıçakları, el yapımı olarak üretilir ve bu da işçilik maliyetini yükseltir. 3. Özel Tasarım ve Üretim Teknikleri: Örneğin, damascus çeliği gibi özel çelik türleri ve dövme bıçaklar gibi üretim yöntemleri, maliyeti ve dolayısıyla fiyatı artırır. 4. Marka Değeri: Dünyaca ünlü markalar, Wüsthof, GINSU, J.A. Henckels gibi, kaliteli ürünleriyle tanındıkları için yüksek fiyatlar talep edebilirler.

Miyabi bıçakları genel olarak yüksek kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bu bıçakların bazı kaliteli özellikleri: - Dayanıklılık: Miyabi bıçakları, 63 Rockwell sertlik puanına sahip olup, bu da onların son derece dayanıklı olduğunu gösterir. - Keskinliği: Üç aşamalı keskinleştirme süreci sayesinde Miyabi bıçakları, rakip Japon markalarına göre daha keskin olabilir. - Malzeme: Bıçaklar, Damascus çeliği ve Japon paslanmaz çelik gibi premium malzemelerden üretilir. - Estetik: Bıçakların zarif tasarımları ve dikkat çekici desenleri vardır. Ancak, bazı kullanıcılar sağlamlık ve kullanım konforu açısından küçük farklılıklar bildirmiştir.

Evet, Türkiye'de hançer yasaktır. 6136 sayılı Ateşli Silahlar ve Bıçaklar ile Diğer Aletler Hakkında Kanun'un 4. maddesine göre, kama, hançer, saldırma gibi kesici aletler yapımı, satışı, taşınması ve bulundurulması yasaktır.

Şef bıçaklarının kesici kısmının uzunluğu genellikle 18 cm ile 23 cm arasında değişmektedir.

En kaliteli şef bıçakları genellikle yüksek karbonlu çelik veya paslanmaz çelikten yapılır. Önerilen bazı çelik türleri: - D2 Çeliği: Yüksek performanslı, dayanıklı ve keskin. - Elmax Çeliği: Sağlam, keskin, korozyona karşı dirençli ve yüksek kesme performanslı. - VG-10 Çeliği: İyi korozyon direnci ve sertlik sunar, ancak biraz kırılgandır. - 440C Çeliği: Yüksek sertleşme katsayısına sahip, ısıl işlemden sonra en yüksek mukavemet ve aşınma direncine ulaşabilir.

Deri için iki ana kesim bıçağı türü kullanılır: demir bıçak ve özel olarak üretilen bıçaklar. 1. Demir Bıçak: Klasik kesim bıçağı olarak bilinir ve genellikle ayakkabı, cüzdan, deri ve hediyelik eşya imalatında kullanılır. 2. Özel Bıçaklar: Hassasiyet gerektiren deri kesimlerinde, özellikle ayakkabı sektöründe kullanılan, yüksek kaliteli ve ağızları sertleştirilmiş bıçaklardır. Ayrıca, otomatik deri kesim makineleri de deri kesiminde yaygın olarak kullanılır ve bu makinelerde gümüş kalem ve zımba gibi özel aletler de bulunur.

Joseph Joseph bıçakları genel olarak iyi olarak değerlendirilmektedir. Bu bıçaklar, dayanıklılık, keskinlik ve kullanım kolaylığı gibi özelliklerle öne çıkmaktadır. Kullanıcılar, Joseph Joseph bıçaklarının zaman ve enerji tasarrufu sağladığını, sert veya yumuşak ürünleri işlemede etkili olduğunu belirtmektedir.

Gillette ve Fusion markaları aynı şirkete ait olsa da, Gillette genel olarak şirketin ilk tıraş bıçağı markası olarak bilinirken, Fusion Gillette'nin ileri düzey tıraş bıçağı serilerinden biridir. Özetle: - Gillette: Klasik, manuel tıraş bıçakları. - Fusion: Beş bıçaklı, bataryalı ve titreşimli özelliklere sahip modern tıraş bıçakları.

Titanyum kesme tahtaları çizilmeye karşı dayanıklıdır. Ancak, çok keskin bıçaklar kullanmak zamanla tahtada bazı küçük yüzey izlerine neden olabilir.

Gillette Fusion5 ve Fusion7 arasında doğrudan bir fark bulunmamaktadır, çünkü Fusion7 adlı bir Gillette ürünü mevcut değildir. Ancak, Gillette Fusion5 ile diğer Fusion modelleri arasındaki bazı temel farklar şunlardır: - Bıçak Sayısı: Hem Fusion5 hem de diğer Fusion modelleri beş bıçaklıdır. - Lubrastrip (Yağlayıcı Şerit): Fusion5'in lubrastrip'i daha gelişmiş bir formüle sahiptir ve daha uzun süre dayanır. - Ergonomi: Fusion5, daha iyi ergonomi ve daha hafif bir tasarım sunar. - Precision Trimmer (Hassas Düzeltici): Her iki model de hassas bölgelere ulaşmak için bu özelliğe sahiptir.

Gillette Fusion tıraş bıçağı beş bıçaklıdır.

El rondosunda 4 bıçaklı yapıdaki bıçaklar kullanılır.

Et açma bıçaklarının kalınlığı genellikle 2 mm olarak belirlenmiştir.

Şef bıçağı ve mutfak bıçağı aynı şeyi ifade eder. Şef bıçağı, doğrama, dilimleme ve kıyma gibi birçok işlevi gerçekleştirebilen, mutfağın temel elemanlarından biridir.

Gillette Sensor3 tıraş bıçağı, üç bıçaklıdır.

Sustalı bıçak, saldırı ve savunmada kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmış olması nedeniyle yasaklanmıştır. 6136 sayılı Ateşli Silahlar ve Bıçaklar ile Diğer Aletler Hakkında Kanun'a göre, kama, hançer, saldırma, şişli baston, sustalı çakı gibi bıçak ve aletlerin yapımı, satılması, satın alınması, taşınması ve bulundurulması yasaktır.

Bora bıçakları, genel olarak kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bu değerlendirme, kullanıcı yorumları ve bıçakların özellikleri göz önünde bulundurularak yapılmıştır. Bazı olumlu özellikler: - Malzeme kalitesi: Bora bıçakları, paslanmaz çelik gibi yüksek kaliteli malzemelerden üretilir ve bu sayede uzun ömürlü ve dayanıklı oldukları belirtilir. - Keskinlik: Bıçakların keskinliği ve darbelere karşı direnci yüksektir, bu da kesim işlemlerini kolaylaştırır. - Tasarım: Ergonomik sapları ve kaymaz yüzeyleri ile kullanım kolaylığı sağlar. Ek olarak, Bora bıçakları, "Dünyada Ömür Boyu Garanti" veren tek yerli bıçak firması olarak da bilinmektedir.