• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dömi glas sos hangi etle yapılır?

    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Soslar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dömi glas sos, genellikle kırmızı et yemeklerinde kullanılır, özellikle biftek, antrikot gibi etlerle tercih edilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. antepsofrasi.com
        2
      3. mutfakgazetesi.com
        3
      4. egepazarindan.com
        4
      5. rafinera.com
        5

    • Hangi etler dömi glas sosa en uygun?

    • Dömi glas ile benzer soslar nelerdir?

    • Dömi glas sounun tarihi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Demi Glace sos hangi yemeklerde kullanılır?

    Demi Glace sos, genellikle et yemeklerinde kullanılır. Ayrıca, çorbalar, güveçler ve fırında pişen yemeklerde de lezzet artırıcı olarak tercih edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Demi Glas sos yerine ne kullanılır?

    Demi Glace sos yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: Brown sos. Barbekü sos. Mantar sos. Beşamel sos.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    5 kaynak

    Demi glace soslu et nasıl pişirilir?

    Demi glace soslu et pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Demi Glace Sosun Hazırlanması: - Et suyu için 1 kg dana veya kuzu kemiğini fırında 30-40 dakika kızartın. - Soğan, havuç, kereviz ve sarımsağı kavurun, ardından domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. - Fırınlanmış kemikleri tencereye alın, suyu ekleyin ve kekik, defne yaprağı, tane karabiber ile maydanoz saplarını ekleyin. - Süzerek pürüzsüz bir et suyu elde edin. 2. Etin Pişirilmesi: - 2 yemek kaşığı tereyağını eritin, unu ekleyip orta ateşte hafif kahverengi olana kadar kavurun. - Yavaş yavaş süzdüğünüz et suyunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaştırın. - İsteğe bağlı olarak kırmızı şarabı ekleyip biraz daha kaynatın. - Sos kıvam alana kadar 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. 3. Servis: Hazırlanan demi glace sosu, ızgara etler, biftek, rosto, yahni veya burger sosu olarak kullanabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Sos
    • #Et
    5 kaynak

    Dana Rostonun yanına hangi sos gider?

    Dana rostonun yanına teriyaki sos ve kırmızı toz biberle kavrulmuş soğan çok yakışır. Diğer sos seçenekleri arasında kremalı mantar sos ve zeytinyağlı yeşil fasulye de bulunmaktadır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #Öneriler
    5 kaynak

    Dömi Glas ve glace aynı mı?

    Dömi Glas (Demi-glace) ve Glace aynı şeyler değildir. Dömi Glas (Demi-glace), kahverengi dana fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel bir sostur ve et yemeklerinde kullanılır. Glace ise, kemiklerin kaynatılmasıyla elde edilen et suyunun dondurulmasıyla yapılan bir tür buzdur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Dömi-glas hangi yemeklerde kullanılır?

    Dömi-glas sosu, genellikle kırmızı et yemeklerinde kullanılır, özellikle biftek ve antrikot gibi yemeklerle uyumludur. Ayrıca, güveç yemekleri ve fırında pişen yemekler için de tercih edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #KırmızıEt
    5 kaynak

    Demiglas sosun içine ne konur?

    Demiglas sosun içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Et suyu: Genellikle kahverengi et suyu kullanılır. 2. Un: Kavrulmuş un, sosun temel bileşenlerinden biridir. 3. Domates salçası: Sosun lezzetini artırmak için eklenir. 4. Soğan ve havuç: İnce doğranmış olarak sosa dahil edilir. 5. Baharatlar: Defne yaprağı, karabiber gibi baharatlar kullanılır. 6. Şarap: Kırmızı şarap veya beyaz şarap sosa eklenebilir. Bu malzemeler, demiglas sosun zengin ve derin aromasını oluşturur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jqml0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdomi-glas-sos-hangi-etle-yapilir-3294665089%3Flr%3D213%26ncrnd%3D81148","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2184745471753928539","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753928553830000-13020387183220724216-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jqml1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jqml2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Dömi glas sos**, genellikle **kırmızı et** yemeklerinde kullanılır, özellikle **biftek, antrikot** gibi etlerle tercih edilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/domi-glas-sos)[```2```](https://www.antepsofrasi.com/tarif/domi-glas-sos/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/domi-glas-sos","title":"Dömi Glas Sos Tarifi: Dömi Glas Sos Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/domi-glas-sos"},{"sourceId":2,"url":"https://www.antepsofrasi.com/tarif/domi-glas-sos/","title":"Dömi Glas Sos - Antep Sofrası | Your Site NAME Goes HERE","shownUrl":"https://www.antepsofrasi.com/tarif/domi-glas-sos/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.mutfakgazetesi.com/2010/08/domi-glass-sos.html","title":"Dömi-Glass Sos Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://www.mutfakgazetesi.com/2010/08/domi-glass-sos.html"},{"sourceId":4,"url":"https://egepazarindan.com/demi-glace-sos-yapimi-malzemeleri-puf-noktalari/","title":"Demi Glace Sos Yapımı, Malzemeleri, Püf... | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/demi-glace-sos-yapimi-malzemeleri-puf-noktalari/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/evde-demi-glace-domi-glas-sos-nasil-yapilir","title":"Evde Demi Glace (Dömi Glas) Sos Nasıl Yapılır? - Rafinera","shownUrl":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/evde-demi-glace-domi-glas-sos-nasil-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dömi glas sos hangi etle yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hangi etler dömi glas sosa en uygun?","url":"/search?text=D%C3%B6mi+glas+sos+ile+hangi+etler+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dömi glas ile benzer soslar nelerdir?","url":"/search?text=D%C3%B6mi+glas+benzeri+soslar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dömi glas sounun tarihi nedir?","url":"/search?text=D%C3%B6mi+glas+sosunun+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=D%C3%B6mi+glas+sos+hangi+etle+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2184745471753928539","reqid":"1753928553830000-13020387183220724216-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753928553830000-13020387183220724216-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jqml3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/demi-glace-sos-yapimi-malzemeleri-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dishy.com.tr/blog/lezzetli-yemeklerin-sirri-demi-glace-sos-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wanhaber.com/demi-glace-sos-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/demi-glace-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/domi-glas-demi-glace-sos?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/demi-glace-sos-hangi-yemeklerde-kullanilir-1142626455","header":"Demi Glace sos hangi yemeklerde kullanılır?","teaser":"Demi Glace sos, genellikle et yemeklerinde kullanılır. Ayrıca, çorbalar, güveçler ve fırında pişen yemeklerde de lezzet artırıcı olarak tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/2336855/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.tulaminsan.com/yiyelim-icelim/soslar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroyazar.com/gastronomi-kosesi/demi-glace/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forumsitesi.com.tr/threads/demi-glas-sos-nasil-yapilir.388388/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekcesitleri.food.blog/2021/06/22/demi-glace-sos-fransa/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/demi-glas-sos-yerine-ne-kullanilir-140873225","header":"Demi Glas sos yerine ne kullanılır?","teaser":"Demi Glace sos yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: Brown sos. Barbekü sos. Mantar sos. Beşamel sos.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://marinkasapgocek.com/et-okulu/demi-glace-sos-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/demi-glace-soslu-firinda-tavuk-butlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/demi-glace-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/evde-demi-glace-domi-glas-sos-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biftek.gen.tr/demi-glace-soslu-biftek-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/demi-glace-soslu-et-nasil-pisirilir-704641919","header":"Demi glace soslu et nasıl pişirilir?","teaser":"Demi glace soslu et pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Demi Glace Sosun Hazırlanması: - Et suyu için 1 kg dana veya kuzu kemiğini fırında 30-40 dakika kızartın. - Soğan, havuç, kereviz ve sarımsağı kavurun, ardından domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. - Fırınlanmış kemikleri tencereye alın, suyu ekleyin ve kekik, defne yaprağı, tane karabiber ile maydanoz saplarını ekleyin. - Süzerek pürüzsüz bir et suyu elde edin. 2. Etin Pişirilmesi: - 2 yemek kaşığı tereyağını eritin, unu ekleyip orta ateşte hafif kahverengi olana kadar kavurun. - Yavaş yavaş süzdüğünüz et suyunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaştırın. - İsteğe bağlı olarak kırmızı şarabı ekleyip biraz daha kaynatın. - Sos kıvam alana kadar 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. 3. Servis: Hazırlanan demi glace sosu, ızgara etler, biftek, rosto, yahni veya burger sosu olarak kullanabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sos","text":"#Sos"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://farklitarif.com/dana-rostonun-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unaletlokantasi.com/dana-rosto-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/rosto-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-rosto-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://icecektarifleri.net/dana-rosto-kofte-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-rostonun-yanina-hangi-sos-gider-3737494898","header":"Dana Rostonun yanına hangi sos gider?","teaser":"Dana rostonun yanına teriyaki sos ve kırmızı toz biberle kavrulmuş soğan çok yakışır. Diğer sos seçenekleri arasında kremalı mantar sos ve zeytinyağlı yeşil fasulye de bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/terimler-sozlugu/domiglas-demi-glace-nedir-ne-demek-18142?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.goktepe.net/yemeklerde-kullanilan-soslar-ve-soslarin-yapilislari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroguru.co/tr/teknikler/temel-soslar-ve-turevleri-nelerdir-5-temel-sos-ve-turevleri-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/demi-glace-sos-yapimi-malzemeleri-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/domi-glas-demi-glace-sos?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/domi-glas-ve-glace-ayni-mi-1762988286","header":"Dömi Glas ve glace aynı mı?","teaser":"Dömi Glas (Demi-glace) ve Glace aynı şeyler değildir. Dömi Glas (Demi-glace), kahverengi dana fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel bir sostur ve et yemeklerinde kullanılır. Glace ise, kemiklerin kaynatılmasıyla elde edilen et suyunun dondurulmasıyla yapılan bir tür buzdur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/domi-glas-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinbakisi.com/demi-glace-sos-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/demi-glace-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/domi-glas-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.canakkalebasin.com/domi-glas-sos/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/domi-glas-hangi-yemeklerde-kullanilir-3160235364","header":"Dömi-glas hangi yemeklerde kullanılır?","teaser":"Dömi-glas sosu, genellikle kırmızı et yemeklerinde kullanılır, özellikle biftek ve antrikot gibi yemeklerle uyumludur. Ayrıca, güveç yemekleri ve fırında pişen yemekler için de tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kirmiziet","text":"#KırmızıEt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/2336855/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/bilgi/domi-glas-sos-nasil-yapilir-2750163?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/domi-glas-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biftek.gen.tr/demiglas-soslu-biftek-nasil-hazirlanir-ve-servis-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroyazar.com/gastronomi-kosesi/demi-glace/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/demiglas-sosun-icine-ne-konur-4088742655","header":"Demiglas sosun içine ne konur?","teaser":"Demiglas sosun içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Et suyu: Genellikle kahverengi et suyu kullanılır. 2. Un: Kavrulmuş un, sosun temel bileşenlerinden biridir. 3. Domates salçası: Sosun lezzetini artırmak için eklenir. 4. Soğan ve havuç: İnce doğranmış olarak sosa dahil edilir. 5. Baharatlar: Defne yaprağı, karabiber gibi baharatlar kullanılır. 6. Şarap: Kırmızı şarap veya beyaz şarap sosa eklenebilir. Bu malzemeler, demiglas sosun zengin ve derin aromasını oluşturur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jqml4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jqml5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jqmlw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}