Buradasın
Domates soslu kahvaltılık nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Domates soslu kahvaltılık yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 adet domates (rendelenmiş) 1
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş) 1
- 1 çay kaşığı kekik 1
- 1 çay kaşığı pul biber 1
- 1 çay kaşığı tuz 1
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı) 1
- 2 adet lavaş ekmeği 1
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 1
- Taze fesleğen veya maydanoz (süslemek için) 1
Yapılışı:
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın 1.
- Rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyerek birkaç dakika kavurun 1.
- Sarımsağı ve baharatları ekleyerek karıştırın ve sos kıvam alana kadar pişirin 1.
- Geniş bir tavayı ısıtın ve lavaşı tavaya yerleştirin 1.
- Hazırladığınız domates sosunu lavaşın üzerine sürün 1.
- Soslu lavaşın ortasına tereyağı ekleyin ve yumurtayı kırın 1.
- Yumurtanın beyazı hafifçe yayılana kadar pişmeye bırakın 1.
- Yumurtanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve tavanın kapağını kapatarak peynir eriyene kadar pişirin 1.
- Taze fesleğen veya maydanoz ekleyerek servis edin 1.
Ayrıca, kışlık domates soslu kahvaltılık yapmak için biber, sarımsak, sirke ve sıvı yağ gibi ek malzemeler kullanarak da farklı bir sos hazırlayabilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: