Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Diyette makarna tüketimi, porsiyon kontrolü sağlanarak yapılmalıdır.
Genel olarak önerilen miktar, 4 yemek kaşığı kadar makarnadır 1. Ayrıca, diyette yarım porsiyon makarna da idealdir 2.
Dikkat edilmesi gereken diğer noktalar:
- Makarnanın türü: Tam buğday, kepekli veya mercimek unlu gibi daha lifli alternatifler tercih edilmelidir 12.
- Pişirme şekli: Makarnanın al dente (hafif diri kalacak şekilde) pişirilmesi, glisemik indeksini düşük tutar 1.
- Sos seçimi: Ağır krema ve yağ bazlı soslar yerine, domates, sebze ve yoğurt bazlı hafif soslar tercih edilmelidir 12.
- Yanında protein: Makarna tüketirken yanında tavuk, hindi, balık veya peynir gibi protein kaynakları eklemek, dengeli bir öğün oluşturur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: