Dereotlu salata yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet kırmızı biber; 4-5 adet kornişon turşu; 50 gram mısır; 1/2 demet dereotu; 1/2 su bardağı ceviz içi (incecik doğranmış); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 1/2 adet limon. Yapılışı: 1. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın. 2. Kornişon turşuları yıkayıp kare şeklinde doğrayın. 3. Dereotunu incecik kıyın. 4. Cevizleri ve mısırları bir kenarda hazır bekletin. 5. Tüm malzemeleri bir kaba alıp harmanlayın. 6. İçerisine sos malzemelerini dökün ve tekrar harmanlayın. 7. Yağ, tuz ve limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Alternatif olarak, dereotlu ılık salata yapmak için 1 orta boy pırasanın beyaz kısmını ince doğrayıp tereyağı ile pişirebilir, üzerine salatalık ekleyerek ılık olarak servis edebilirsiniz. Dereotlu Amerikan salatası yapmak için: 1. Haşlanmış havuç, patates ve bezelyeyi doğrayın. 2. 5 adet kornişon turşuyu ekleyin. 3. Mayonez, yoğurt ve tuzu karıştırıp sebzelerle harmanlayın. 4. Üzerine kıyılmış dereotu serperek servis edebilirsiniz.