Buradasın
Derecik hangi yemeği meşhur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Derecik ilçesinde meşhur olan yemekler arasında şunlar bulunmaktadır:
- Keledoş: Buğday, kuzu eti, nohut, sarı mercimek ve Hakkari otlu peyniri ile hazırlanan geleneksel bir yemektir 1.
- Perde Pilavı: İçerisinde ceviz, badem, kuş üzümü ve baharatlı pilav bulunan, ince bir hamurla kaplanarak fırında pişirilen bir yemektir 1.
- Serket: Kuzu eti, baharatlar ve soğanla hazırlanan, yavaş pişirilerek etin yumuşatıldığı bir yemektir 1.
- Gulul: Buğday, mercimek ve yoğurt ile yapılan hafif ama besleyici bir yemektir 1.
- Murtuğa: Un, tereyağı ve yumurta ile yapılan, kahvaltılarda sıkça tüketilen geleneksel bir yemektir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: