Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Defne meyvesi çiğ olarak tüketilemez; işlenmesi veya belirli yöntemlerle hazırlanması gerekir 1.
Tüketim yöntemleri:
- Kurutulmuş baharat olarak: Yemeklerde, özellikle çorbalar, et yemekleri ve soslarda baharat olarak kullanılır 14.
- Çay olarak: Kurutulmuş defne meyveleri sıcak suya eklenerek çay yapılabilir; sindirimi kolaylaştırıcı ve bağışıklık güçlendirici etkileri vardır 14.
- Yağ olarak: Defne meyvesinden elde edilen yağ, birkaç damla sıcak su veya bitki çayına eklenerek tüketilebilir, ancak bu yöntem uzman kontrolünde olmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: