Buradasın
Dana nuar en güzel nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dana nuarın en güzel pişirme yöntemlerinden bazıları şunlardır:
- Fırında pişirme 13. Fırını 180°C'ye ısıtın 1. Eti zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak, taze kekik veya biberiye ile ovun 1. Fırın kabına iri doğranmış kuru soğan, sarımsak ve havuç gibi sebzeler ekleyin 1. Eti sebzelerin üzerine yerleştirin ve fırın kabına et suyu veya su ekleyin 1. Dana nuarı fırında yaklaşık 1,5-2 saat boyunca pişirin 1.
- Tavada pişirme 1. Eti zeytinyağı, tuz, karabiber ve taze baharatlarla ovun 1. Geniş bir döküm tava ya da kalın tabanlı bir tava kullanarak tavayı iyice ısıtın 1. Eti tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da 3-4 dakika boyunca yüksek ateşte mühürleyin 1. Tavaya az miktarda et suyu veya su ekleyebilirsiniz 1. Etin kalınlığına bağlı olarak pişme süresi 20-30 dakika arasında olabilir 1.
Dana nuar pişirirken, etin içine işlemeyen aromaları almak için marine edilmesi önerilir 1.
Dana nuar pişirme tarifi için aşağıdaki kaynaklar da kullanılabilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: