• Buradasın

    Çıtır çıtır taze fasulye nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çıtır çıtır taze fasulye pişirmek için iki farklı yöntem önerilmektedir:
    1. Fırında Çıtır Fasulye Tarifi:
      • Malzemeler: 3/4 su bardağı ekmek kırıntısı, 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/4 çay kaşığı soğan tozu, 1/4 çay kaşığı kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 2 adet yumurta, 1 kg taze börülce fasulyesi, zeytinyağı 1.
      • Hazırlanışı: Fasulyeleri yıkayıp kesin ve bir kaba alın. Yumurtaları çırpın, ekmek kırıntısı karışımına ekleyin ve fasulyeleri bu karışıma bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin ve üzerine zeytinyağı püskürtün. Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Süre sonunda tepsiyi çıkarıp diğer yüzlerini çevirerek iyice gevrek olana kadar pişirmeye devam edin 1. Yanında naneli süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz 1.
    2. Airfryerda Çıtır Fasulye Tarifi:
      • Malzemeler: 1 su bardağı kuru fasulye, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı) 3.
      • Hazırlanışı: Fasulyeleri iyice yıkayın ve bir gece önceden suda bekletin 3. Bekletilen fasulyeleri süzün ve temiz bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın 3. Haşlanmış fasulyeleri süzüp soğumaya bırakın ve fazla suyunu kağıt havlu ile iyice kurulayın 3. Geniş bir kaba alıp sıvı yağ, tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyerek karıştırın 3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında ara ara karıştırarak kızarana kadar pişirin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemekzevki.com.tr
        2
      3. egepazarindan.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. kisikatesakademi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Düdüklüde taze fasulye kaç dakikada pişer?

    Düdüklü tencerede taze fasulye yaklaşık 15 dakika pişer.
    5 kaynak

    En güzel taze fasulye yemeği nasıl yapılır?

    En güzel taze fasulye yemeğini yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram taze fasulye - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 2 adet domates - 1 yemek kaşığı biber salçası - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı tuz - 1/2 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1 su bardağı sıcak su - Yarım limon suyu (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin ve 2-3 cm uzunluğunda doğrayın. 2. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin. 3. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. 4. Soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun. 5. Sarımsakları ekleyip, kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. 6. Domatesleri rendeleyin veya doğrayın ve tencereye ekleyin. 7. Salçayı da ilave edip, birkaç dakika pişirin. 8. Doğranmış fasulyeleri ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin. 9. Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. 10. Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 11. Piştikten sonra, isteğe bağlı olarak limon suyu ekleyip karıştırın ve sıcak servis yapın.
    5 kaynak

    Taze fasulye neye iyi gelir?

    Taze fasulye birçok sağlık faydası sunar: 1. Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler, kabızlık gibi sorunları önler. 2. Kalp Sağlığı: Antioksidanlar içerir ve kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. 3. Kan Şekeri Kontrolü: Düşük glisemik indeksi ile kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunur, diyabet hastaları için uygundur. 4. Göz Sağlığı: A vitamini içeriği göz sağlığını korur ve gece görüşünü iyileştirir. 5. Kanser Riski: Anti-inflamatuar özellikleri ile kanser riskini azaltabilir. Ancak, taze fasulyenin aşırı tüketimi bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara veya sindirim sorunlarına yol açabilir.
    5 kaynak

    Taze Fasulye'nin püf noktası nedir?

    Taze fasulye pişirmenin püf noktaları şunlardır: 1. Fasulye Seçimi: Taze ve körpe fasulyeler tercih edilmelidir. 2. Doğrama: Fasulyeler ayıklandıktan sonra ortadan ikiye veya jülyen şeklinde doğranmalıdır. 3. Soğan ve Sarımsak: Yemekte kuru soğan ve sarımsak kullanılması, lezzetin artmasına yardımcı olur. 4. Şeker Ekleme: Zeytinyağlı yemeklerde şeker eklemek, asit dengesini sağlar ve yemeğin lezzetini güçlendirir. 5. Pişirme: Fasulyenin pişme süresi, kullanılan tencereye ve fasulyenin cinsine göre değişebilir. Genellikle kısık ateşte ve kapağı kapalı olarak pişirilmelidir.
    5 kaynak

    Fasulye ıslatmadan haşlanır mı?

    Evet, fasulye ıslatmadan da haşlanabilir. Bunun için birkaç yöntem bulunmaktadır: 1. Düdüklü Tencere: Fasulyeleri düdüklü tencereye koyup, üzerini geçecek kadar su ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 45-60 dakika pişirebilirsiniz. 2. Süt İle Haşlama: Fasulyeleri tencereye koyup, üzerine bir miktar süt ekleyerek kısık ateşte pişirebilirsiniz. Süt, fasulyelerin daha hızlı yumuşamasına ve lezzetinin artmasına yardımcı olur. 3. Fırında Pişirme: Fasulyeleri bir fırın kabına koyup, üzerine su ekleyerek kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 180 derece fırında yaklaşık 2-3 saat pişirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Taze Fasulye'nin içine ne konur?

    Taze fasulye yemeğine çeşitli malzemeler eklenebilir, bunlar arasında: Soğan ve sarımsak. Domates. Biber. Zeytinyağı. Baharatlar. Et veya tavuk suyu. Ayrıca, taze fasulye yemeğinin yanına cacık, bulgur pilavı, cevizli erişte gibi tamamlayıcı yemekler de sunulabilir.
    5 kaynak

    Hangi fasulye daha çabuk pişer?

    Kırmızı fasulye ve barbunya fasulyesi, diğer fasulye çeşitlerine göre daha çabuk pişer. Genellikle bu fasulyelerin pişirme süresi 1-1,5 saat arasında değişir.
    5 kaynak