Cips baharatı hazırlamak için gerekli malzemeler:
- 4 adet lavaş 1;
- 1 tatlı kaşığı kekik 1;
- 1/2 tatlı kaşığı pulbiber 1;
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1;
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- Az miktar tuz 1.
Hazırlanışı:
- Lavaşları üst üste koyup, uzunlamasına 2 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin 1.
- Kestiğiniz şeritleri de üçgen olacak şekilde kesin 1.
- Üçgen şeklindeki lavaşları bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyin ve eliniz ile iyice harmanlayın 1.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine baharatlı lavaş karışımını dökün ve tepsi içine yayın 1.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 5-6 dakika pişirin 1.
Ayrıca, yoğurtlu cips sosu da hazırlayabilirsiniz 2:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: