• Buradasın

    Çingele pilavı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen holds a vibrant bowl of Çingene pilavı, filled with diced tomatoes, cucumbers, onions, green peppers, fresh herbs, crumbled white lor cheese, and black olives, drizzled with golden olive oil and lemon juice.
    Çingene Pilavı Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 büyük su bardağı lor peyniri 1;
    • 1 domates 1;
    • 1 yeşil biber 1;
    • 1 kapya biber 1;
    • 1 taze soğan 1;
    • 1 avuç maydanoz 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1;
    • 5 yeşil zeytin (süsleme için) 1.
    Yapılışı:
    1. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın 1.
    2. Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın 1.
    3. Doğradığınız sebzeleri lor peyniri ve tuz ile geniş bir kapta güzelce karıştırın 1.
    4. Servis kabına alın ve üzerine zeytinyağını gezdirin 1.
    5. En üste zeytinleri ekleyin 1.
    İsteğe bağlı olarak pul biber ve karabiber eklenebilir 1.
    Çingene pilavı, kahvaltıda veya beş çaylarında yanında gevrekle (simit) tüketilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. cumhuriyet.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pilav yapmanın en kolay yolu nedir?

    Pilav yapmanın en kolay yollarından biri, tek kişilik porsiyon için şu adımları izlemektir: 1. Malzemeler: Yarım su bardağı baldo pirinç, 1 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı tuz. 2. Hazırlık: Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika bekletin ve süzün. 3. Pişirme: Tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyin, yağ eriyince pirinci ekleyip kavurun. 4. Pişirme: Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, ardından 15 dakika demlenmeye bırakın. Püf noktaları: Pirinç cinsine göre su oranı değişebilir; genellikle 1 ölçü pirince 2 ölçü su eklenir. Pişirme sırasında tencerenin kapağı açılmamalıdır. Demlenme için tencerenin üzerine kağıt havlu veya temiz bir bez konulmalıdır.
    5 kaynak

    Pilav demleme ne demek?

    Pilav demlemek, pilavın suyunu çektikten sonra ocaktan alınıp kapağı kapalı olarak dinlendirilmesi anlamına gelir. Bu işlem, pilavın iyice yumuşaması ve suyunun çekilmesi için yapılır.
    5 kaynak

    Çingene pilavının içine ne konur?

    Çingene pilavının içine şu malzemeler konur: lor peyniri veya çökelek; domates; yeşil biber; kapya biber; taze veya kuru soğan; maydanoz; zeytinyağı; tuz, karabiber, kekik, pul biber (isteğe bağlı).
    5 kaynak