• Buradasın

    Cimcik hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cimcik hamuru yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı ılık su 23
    • 3,5 su bardağı un 23
    • 1 tatlı kaşığı tuz 23
    Hazırlanışı:
    1. Un, su ve tuzu karıştırarak güzelce yoğurun 2.
    2. Merdane yardımıyla yufka şeklinde açın 2.
    3. Bıçakla küçük dikdörtgen parçalara kesin 2.
    4. Her bir dikdörtgen parçanın ortasından bastırarak kelebek şekli verin 2.
    5. Hazırladığınız hamuru en az 15 dakika dinlendirin 3.
    6. Dinlenen hamuru istediğiniz kalınlıkta açıp, kaynar tuzlu suda haşlayın 1.
    7. Haşlanmış cimcikleri sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı ile birlikte servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.haber7.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. tarifseverler.com.tr
        3
      4. tarifblogu.com.tr
        4
      5. kutahyaninsesi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamur nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

    Hamur yapımı için gerekli malzemeler genellikle şunlardır: Un: Temel bileşen olarak kaliteli bir un kullanılır. Maya: Kuru veya yaş maya tercih edilebilir. Sıvı: Ilık su veya süt gibi bir sıvı eklenir. Şeker: Genellikle 1 yemek kaşığı kadar toz şeker kullanılır. Tuz: 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edilir. Yağ: 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı) eklenir. Yumurta: Hamurun daha yumuşak olması için 1 adet yumurta kullanılabilir. Yapılış aşamaları: 1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Un geniş bir kaba alınır ve ortası çukur şeklinde açılır. 3. Aktif hale getirilmiş maya sıvısı bu çukura dökülür ve ön mayalanma için 10 dakika beklenir. 4. Diğer malzemeler eklenir ve hamur kuru hale gelip kendini kabın kenarından ayırana kadar yoğrulur. 5. Hamur, üzeri örtülerek sıcak bir yerde kabarmak üzere dinlenmeye bırakılır. 6. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra hamur şekillendirilir ve tekrar mayalanması için bekletilir. 7. Son olarak, hamur işinin türüne göre fırında pişirilir.
    5 kaynak

    Cimcik hamurunun içine ne konur?

    Cimcik hamurunun içine genellikle ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişler konur.
    5 kaynak