Fındık aromalı sos yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Fındıklı Sos Tarifi: - Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay kaşığı tepeleme nişasta, 2 çay kaşığı vanilya, 1 çay bardağı kavrulmuş iç fındık, 2 bardak süt. - Hazırlanışı: Bir tencereye yumurtaları, şekeri, nişastayı, vanilyayı koyun ve telle karıştırarak sütü ekleyin. Kısık ateş üzerinde boza kıvamına gelene dek pişirin. Ateşten indirince ince çekilmiş fındık karıştırıp gerektiği şekilde kullanın. 2. Fındık Aromalı Krem Sos Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı fındık (işlenmiş veya toz haline getirilmiş), 1 su bardağı sıvı krema, 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı), 1 çay kaşığı vanilya özütü, tuz (bir tutam), 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı). - Hazırlanışı: Fındıkları öğütmek için bir mutfak robotu veya havan kullanın. Bir tencerede orta ateşte sıvı krema ve sütü karıştırın, kaynama noktasına getirin. Kaynamaya başladıktan sonra öğütülmüş fındıkları ekleyin ve kısık ateşte 5-10 dakika pişirin. Ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.