Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çikolatayı kuran kişi olarak kabul edilebilecek tek bir kişi yoktur.
Çikolatanın tarihsel süreci şu şekilde özetlenebilir:
- Olmec Uygarlığı: MÖ 1500 yıllarında Orta ve Güney Amerika'da kakao ağacını keşfettiler ve kakao çekirdeklerinden seremoni içeceği yaptılar 13.
- Mayalar ve Aztekler: Kakao çekirdeklerine değer verdiler, para birimi olarak kullandılar ve mistik bir güç atfettiler 13.
- Avrupa: Kristof Kolomb 1502'de kakao çekirdeklerini Avrupa'ya getirdi, ancak çikolatanın popülerleşmesi Hernán Cortés'in 1528'de İspanya'ya getirmesiyle oldu 3.
- Modern Çikolata: 1828'de Hollandalı çikolata yapımcısı Conrad J. van Houten, kakao tohumlarındaki yağı çıkarmayı başardı ve 1847'de Joseph Storrs Fry yenilebilir katı çikolatayı üretti 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: