Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kimyon yerine çiğköfte yaparken aşağıdaki baharatlar kullanılabilir:
- Kişniş: Kimyona en çok benzeyen baharatlardan biridir ve aynı lezzeti sağlar 23.
- Kırmızı biber tozu: Kimyonun bazı özelliklerini taşıyan ve yumuşak bir tada sahip olan bir alternatiftir 4.
- Köri tozu: Kimyon da içeren bu karışım, yemeğe farklı tatlar katar 2.
- Garam masala: Hindistan mutfağında kullanılan bu baharat karışımı da kimyonun yerini alabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: