Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Chakchak tatlısı genellikle şu malzemelerden oluşur:
- Hamur: Mayasız hamur, fındık büyüklüğünde toplara kesilir ve yuvarlanır 23.
- Kızartma: Toplar derin yağda kızartılır 3.
- Ek Malzemeler: İsteğe bağlı olarak karışıma fındık veya kuru meyveler (kayısı, kuru üzüm) eklenir 23.
- Dökme: Kızarmış toplar, özel bir kalıpta bir höyüğün içine istiflenir ve sıcak bal ile dökülür 3.
- Süsleme: Soğutulduktan sonra çakçak, fındık ve kuru meyvelerle süslenebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: