Cevizli sucuğu nemden korumak için şu yöntemler uygulanabilir: Hava geçirmez kaplar: Cevizli sucuğu, hava geçirmez cam kavanozlar veya vakumlu saklama poşetlerinde saklamak, kurumayı ve nem kaybını önler. Kağıt sarma: Cevizli sucuğu temiz bir kağıda sarıp ardından cam kavanoza koymak, nemden korunmasında etkili olabilir. Buzdolabı kullanımı: Buzdolabında saklamak için, sucuğu peçete veya kağıt havluya sararak buzdolabında muhafaza etmek önerilir. Cevizli sucuk, serin ve kuru bir ortamda, direkt güneş ışığından uzak tutularak saklanmalıdır.