• Buradasın

    Cevizli kuru incir tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cevizli kuru incir tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
    • yarım kg kuru incir 1;
    • 1 su bardağı ceviz içi 1;
    • 1 su bardağı su 1;
    • 4 yemek kaşığı şeker 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1.
    Yapılışı:
    1. İncirleri sıcak suyun içinde 1 saat bekletin, ardından suyunu süzüp saplarını kesin 1.
    2. Parmağınızla incirlerin içini açıp cevizle doldurun 1.
    3. Suyun içinde şekeri karıştırarak eritin ve incirlerin ağız kısımlarından üzerine dökün 1.
    4. Üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı koyun, kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin 1.
    5. Biraz soğuduktan sonra servis tabağına alın 1.
    Alternatif tarif:
    • 10 adet kuru incir 2;
    • 10 adet ceviz 2;
    • yarım su bardağı şeker 2;
    • 3/4 su bardağı su 2;
    • 10 yemek kaşığı kaymak (üzerine) 2.
    Yapılışı:
    1. İncirleri sıcak suda 10 dakika bekletip saplarını kesin 2.
    2. Sap kısmından içeri bastırarak tabak şekli verin ve içlerine ceviz koyun 2.
    3. Tencereye dizip üzerine toz şeker ve su gezdirin 2.
    4. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirip kısık ateşte pişirmeye devam edin 2.
    5. Tatlıyı soğutup kaymak ile servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    İncirle hangi tatlılar yapılır?

    İncirle yapılan tatlılardan bazıları şunlardır: incir uyutması; incir tatlısı; taze incirli muhallebi; üzümlü incirli pastane kurabiyesi; incirli cheesecake; yoğurtlu incirli parfe; taze incirli galette; kuru incir dolması; taze incirli pavlova; incirli yaz pastası. Ayrıca, incirle yapılan kek, atıştırmalık kurabiye ve smoothie gibi farklı tatlı çeşitleri de bulunmaktadır. İncirle yapılan tatlı tariflerine ulaşmak için aşağıdaki siteler de kullanılabilir: yemek.com; lezzet.com.tr.

    İncir tatlısına hangi baharatlar konur?

    İncir tatlısına genellikle tarçın eklenir. Ayrıca, şerbetin pişmesini hızlandırmak ve aroma katmak amacıyla tencereye birkaç tane karanfil de eklenebilir.

    En güzel incir tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel incir tatlısı için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı un; 1 su bardağı dövülmüş ceviz; 6 adet kuru incir (ufak ufak doğranıp 1 su bardağı ılık suda bekletilecek); 1 paket kabartma tozu. Şerbeti için: 1,5 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı granül kahve; Yarım su bardağı şeker. Muhallebisi için: 1 lt süt; 2 yemek kaşığı elenmiş un (tepeleme); 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme); 5 yemek kaşığı şeker; 1 paket sade krem şanti; 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin. Üzeri için: Hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Küp küp doğradığınız incirleri sıcak suda yumuşaması için bekletin. 2. Keki için tüm malzemeleri karıştırıp 170 derecede 35 dakika pişirin. 3. Kahveyi hazırlayıp, şeker ve kahve eriyene kadar karıştırarak soğutun. 4. Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti dökün. 5. Muhallebiyi hazırlayıp, kek üzerine dökün. 6. Hindistan cevizi ve cevizle süsleyip buzdolabında bekletin. Vaktiniz varsa tatlınızı 1 gece buzdolabında dinlendirmeniz önerilir. Farklı incir tatlısı tarifleri için yemek.com ve ye-mek.net gibi siteler de incelenebilir.

    İncir tatlısı için hangi incir kullanılır?

    İncir tatlısı için genellikle Sarılop, Sarı Zeybek ve Bursa Siyahı gibi türler kullanılır. Sarılop inciri, İzmir ve Aydın yörelerinde yetişir, kurutulmak için uygundur ve tatlı yapımında sıkça tercih edilir. Sarı Zeybek inciri, sonbahar aylarında hasat edilir, ince kabuklu ve kolay soyulabilir. Bursa Siyahı, Bursa'da yetişir, mor kabukludur ve yaş tüketim için uygundur, ancak kurutma için uygun olmadığından tatlılarda kullanılmaz. Ayrıca, incir tatlısı yapımında Bardacık inciri de kullanılabilir, ancak bu tür genellikle tatlı yapımında tercih edilmez.

    Cevizli incirin içine ne konur?

    Cevizli incirin içine ceviz konur. Ayrıca, cevizli incir dolması tarifinde, incirin içine toz haline getirilmiş ceviz, şeker ve su karışımı da konulmaktadır.

    Ceviz tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Ceviz tatlısı malzemeleri: Hamuru için: 250 gram margarin veya tereyağı; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 su bardağı çekilmiş ceviz; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Aldığı kadar un; Yarım limon kabuğu rendesi. Şerbeti için: 2 su bardağı şeker; 2 su bardağı su; 1-2 damla limon suyu. Ayrıca, ceviz tatlısı yapımında isteğe bağlı olarak irmik de eklenebilir.

    Cevizli tatlıya hangi şerbet konur?

    Cevizli tatlıya soğuk şerbet dökülür. Şerbetin malzemeleri: 6 su bardağı toz şeker; 5 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı limon suyu. Hazırlanışı: 1. Su ve şeker bir tencereye konur ve orta ateşte kaynatılır. 2. Şeker eriyince limon suyu eklenir ve 10 dakika daha kaynatılır. 3. Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Şerbet, tatlı sıcakken dökülür.