• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Cevizli Ketenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cevizli ketenin yumuşak olması için hamurun oldukça yumuşak bir kıvamda hazırlanması gerekmektedir 13. Bunun için:
    1. Maya karışımı: Ilık su, maya ve toz şekeri karıştırıp biraz beklettikten sonra eritilmiş margarin, yoğurt, sıvı yağ ve yumurta beyazı ekleyerek karıştırın 13.
    2. Un ilavesi: Tuz ve alabildiği kadar unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun 13.
    3. Mayalanma: Hamuru 1 saat boyunca mayalanmaya bırakın 13.
    Ayrıca, hamurun elinize yapışmaması için sıvı yağına batırarak şekillendirebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. bitlishaber13.net
        2
      3. sosyaltarif.com
        3
      4. karadenizsivesi.com
        4
      5. sofra.com.tr
        5

    • Hamurun yumuşak kalması için hangi malzemeler kullanılır?

    • Hamur mayalama teknikleri nelerdir?

    • Farklı hamur tarifleri nasıl hazırlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Cevizli kekin püf noktası nedir?

    Cevizli kekin püf noktası, pişme esnasında fırının kapağını ilk 20 dakika asla açmamaktır. Bu, kekin sönmesini önler. Diğer önemli püf noktaları şunlardır: - Malzemelerin oda ısısında olması. - Kek kalıbının yağlanması. - Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol etmek.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Cevizli ketenin içine ne konur?

    Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Tatlılar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9z4m0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcevizli-ketenin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-3513867333%3Flr%3D213%26ncrnd%3D7489","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8796262911754778209","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754778220268829-15117018151389340757-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-269-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9z4m1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9z4m2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Cevizli ketenin yumuşak olması için **hamurun oldukça yumuşak bir kıvamda hazırlanması** gerekmektedir [```1```](https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971)[```3```](https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/). Bunun için:\n\n1. **Maya karışımı**: Ilık su, maya ve toz şekeri karıştırıp biraz beklettikten sonra eritilmiş margarin, yoğurt, sıvı yağ ve yumurta beyazı ekleyerek karıştırın [```1```](https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971)[```3```](https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/).\n2. **Un ilavesi**: Tuz ve alabildiği kadar unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun [```1```](https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971)[```3```](https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/).\n3. **Mayalanma**: Hamuru 1 saat boyunca mayalanmaya bırakın [```1```](https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971)[```3```](https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/).\n\nAyrıca, **hamurun elinize yapışmaması için sıvı yağına batırarak** şekillendirebilirsiniz [```1```](https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971","title":"Cevizli Kete - Leziz Yemeklerim","shownUrl":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cevizli-kete/2971"},{"sourceId":2,"url":"https://www.bitlishaber13.net/guncel/bitlis-usulu-cevizli-kete-nasil-yapilir-cevizli-kete-tarifi-8574h","title":"Bitlis Usulü Cevizli Kete Nasıl Yapılır? Cevizli Kete Tarifi","shownUrl":"https://www.bitlishaber13.net/guncel/bitlis-usulu-cevizli-kete-nasil-yapilir-cevizli-kete-tarifi-8574h"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/","title":"Cevizli Kete Tarifi - Sosyal Tarif","shownUrl":"https://www.sosyaltarif.com/cevizli-kete-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://karadenizsivesi.com/cevizli-kete-tarifi/","title":"Cevizli Kete Tarifi | Karadeniz Şivesi","shownUrl":"https://karadenizsivesi.com/cevizli-kete-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sofra.com.tr/tarif/gluten-iceren-hamur-isleri/cevizli-kete","title":"Cevizli Kete Tarifi - Gluten İçeren Hamur İşleri - Sofra","shownUrl":"https://www.sofra.com.tr/tarif/gluten-iceren-hamur-isleri/cevizli-kete"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Cevizli Ketenin yumuşak olması için ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamurun yumuşak kalması için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Hamurun+yumu%C5%9Fak+kalmas%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamur mayalama teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Hamur+mayalama+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı hamur tarifleri nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+hamur+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Cevizli+Ketenin+yumu%C5%9Fak+olmas%C4%B1+i%C3%A7in+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8796262911754778209","reqid":"1754778220268829-15117018151389340757-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-269-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754778220268829-15117018151389340757-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-269-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9z4m3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/cayin-yanina-en-saglikli-atistirmalik-cevizli-kekin-puf-noktasi-firinin-kapagini-asla-acmamak/haber-1340090?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgio.net/recipe/cevizli-kek-nasil-yapilir-tarifi-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/cevizli-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cevizli-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-kek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cevizli-kekin-puf-noktasi-nedir-3508576545","header":"Cevizli kekin püf noktası nedir?","teaser":"Cevizli kekin püf noktası, pişme esnasında fırının kapağını ilk 20 dakika asla açmamaktır. Bu, kekin sönmesini önler. Diğer önemli püf noktaları şunlardır: - Malzemelerin oda ısısında olması. - Kek kalıbının yağlanması. - Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol etmek.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/BYIXgAigZdu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarif/gluten-iceren-hamur-isleri/cevizli-kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muutfaktayiz.blogspot.com/2014/03/cevizli-kete.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizsivesi.com/cevizli-kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2978084-kete-nedir-ve-kete-nasil-yapilir-ketenin-icinde-ne-var-en-pratik-kete-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cevizli-ketenin-icine-ne-konur-3065894066","header":"Cevizli ketenin içine ne konur?","teaser":"Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9z4m4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9z4m5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9z4mw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}