Çerkez mantısının püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Kıvamı: Hamuru yoğururken unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklemek ve sert bir kıvam elde etmek önemlidir. 2. Hamur Kalınlığı: Hamuru ne çok kalın ne de çok ince açmak, orta kalınlıkta bir hamur kullanmak gerekir. 3. Mantıların Kapatılması: Mantıları çok iyi kapatmak, ancak fazla suda bekletmemek gerekir, aksi takdirde dağılabilirler. 4. Sos Hazırlığı: Sosu hazırlarken soğanı yağla pembeleşinceye kadar kavurmak ve tatlı pul biber ile tuz eklemek lezzetini artırır.