• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Çarşaf böreğinin püf noktası nedir?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çarşaf böreğinin püf noktaları şunlardır:
    1. Hamurun İnceliği: Hamurun çok ince açılması, böreğin çıtır çıtır olmasını sağlar 3.
    2. İç Harç Seçimi: İç harç olarak kullanılacak malzemelerin su içeriği düşük olmalıdır, aksi takdirde hamur sulanır ve çıtırlığını kaybeder 3.
    3. Yağ Kullanımı: Hamurların arasına sürülen yağ, böreğin lezzetini artırır ve çıtırlık kazandırır 34. Yağ miktarını abartmamak önemlidir 3.
    4. Fırının Isıtılması: Böreği pişirmeden önce fırının önceden ısıtılmış olması, böreğin daha iyi kabarmasını ve pişmesini sağlar 3.
    5. Dinlendirme Süreci: Hamuru dinlendirirken nemli bir bezle örtmek, daha hızlı mayalanmasını sağlar 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. aksam.com.tr
        2
      3. pufnoktalari.gen.tr
        3
      4. tgrthaber.com
        4
      5. antepsofrasi.com
        5

    • Yağ kullanımı neden önemlidir?

    • Hamurun inceliği nasıl sağlanır?

    • İç harç için hangi malzemeler tercih edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çarşaf börek hamuru kaç saat bekletilir?

    Çarşaf böreği hamurunu yarım saat bekletmek yeterlidir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Çarşaf Böreği kaç kat olur?

    Çarşaf böreği genellikle 5-6 kat yufka kullanılarak yapılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Çarşaf Böreği kaç derecede pişerse çıtır olur?

    Çarşaf böreği, 180 derece fırında pişirildiğinde çıtır olur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Çarşaf Böreği neden yırtılır?

    Çarşaf böreği yırtılmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Hamurun yeterince dinlendirilmemesi. 2. Açma sırasında hamurun kuruması. 3. Yırtılmaların kapatılmaya çalışılması.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SorunGiderme
    5 kaynak

    Çarşaf böreği malzemeleri nelerdir?

    Çarşaf böreği malzemeleri şunlardır: Hamur için: - 4 adet yufka - 300 gram kıyma veya 250 gram beyaz peynir - 1 adet soğan - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay bardağı süt - 1 çay bardağı su - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Üzeri için: - 1 adet yumurta
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #HamurUrunleri
    5 kaynak

    Çarşaf börek hamuru nasıl açılır?

    Çarşaf böreği hamuru açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Elenmiş un ve tuzu bir kaba alıp azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. 2. Pürüzsüz olana kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun ve 6 parçaya bölün. 3. Bölünen her bezeyi tekrar yoğurup yarım saat kadar dinlendirin. 4. Hamuru merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açarak tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile her yerini yağlayın ve bir tepsiye üst üste yerleştirin. 5. Bu şekilde 30 dakika daha beklettikten sonra ilk hamuru masaya temiz bir bez üzerine alıp kenarlardan çekerek (eşit şekilde) hamuru inceltin. 6. Hamuru inceltip büyüttükten sonra iç harçtan bir kenarına yayıp rulo yapın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Alternatif bir yöntem olarak, bezeleri oklava ile biraz açtıktan sonra temiz bir çarşaf üzerinde el yardımı ile zar inceliğine gelene kadar da açabilirsiniz.
    • #Yemek
    • #Börek
    • #Hamur
    • #Tarif
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"k0f80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcarsaf-boreginin-puf-noktasi-nedir-2584351357%3Flr%3D213%26ncrnd%3D18393","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3827642871754629877","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754629933352794-13405465680340227101-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-29-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"k0f81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"k0f82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çarşaf böreğinin püf noktaları** şunlardır:\n\n1. **Hamurun İnceliği**: Hamurun çok ince açılması, böreğin çıtır çıtır olmasını sağlar [```3```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html).\n2. **İç Harç Seçimi**: İç harç olarak kullanılacak malzemelerin su içeriği düşük olmalıdır, aksi takdirde hamur sulanır ve çıtırlığını kaybeder [```3```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html).\n3. **Yağ Kullanımı**: Hamurların arasına sürülen yağ, böreğin lezzetini artırır ve çıtırlık kazandırır [```3```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html)[```4```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bayram-sabahlarina-tat-katacak-enfes-bir-lezzet-carsaf-boregi-tarifi-nasil-yapilir/). Yağ miktarını abartmamak önemlidir [```3```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html).\n4. **Fırının Isıtılması**: Böreği pişirmeden önce fırının önceden ısıtılmış olması, böreğin daha iyi kabarmasını ve pişmesini sağlar [```3```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html).\n5. **Dinlendirme Süreci**: Hamuru dinlendirirken nemli bir bezle örtmek, daha hızlı mayalanmasını sağlar [```4```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bayram-sabahlarina-tat-katacak-enfes-bir-lezzet-carsaf-boregi-tarifi-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/carsaf-boregi-2/","title":"Çarşaf Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/carsaf-boregi-2/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/deneyen-vazgecemiyor-anne-usulu-carsaf-boregi-tarifi/haber-1212319","title":"Akşam: Deneyen Vazgeçemiyor! Anne Usulü Çarşaf Böreği...","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/deneyen-vazgecemiyor-anne-usulu-carsaf-boregi-tarifi/haber-1212319"},{"sourceId":3,"url":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html","title":"Çarşaf Böreği Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/carsaf-boregi.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bayram-sabahlarina-tat-katacak-enfes-bir-lezzet-carsaf-boregi-tarifi-nasil-yapilir/","title":"Bayram Sabahlarına Tat Katacak Enfes Bir Lezzet: Çarşaf...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bayram-sabahlarina-tat-katacak-enfes-bir-lezzet-carsaf-boregi-tarifi-nasil-yapilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.antepsofrasi.com/tarif/carsaf-boregi/","title":"Çarşaf Böreği - Antep Sofrası | Your Site NAME Goes HERE","shownUrl":"https://www.antepsofrasi.com/tarif/carsaf-boregi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çarşaf böreğinin püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yağ kullanımı neden önemlidir?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+yaparken+ya%C4%9F+kullanman%C4%B1n+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamurun inceliği nasıl sağlanır?","url":"/search?text=%C3%87ar%C5%9Faf+b%C3%B6re%C4%9Fi+hamuru+nas%C4%B1l+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İç harç için hangi malzemeler tercih edilmeli?","url":"/search?text=%C3%87ar%C5%9Faf+b%C3%B6re%C4%9Fi+i%C3%A7+harc%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87ar%C5%9Faf+b%C3%B6re%C4%9Finin+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3827642871754629877","reqid":"1754629933352794-13405465680340227101-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-29-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754629933352794-13405465680340227101-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-29-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"k0f83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/pirasali-carsaf-boregi/18690?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pratikyemektarifi.net/hamurisi-tarifleri/carsaf-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/carsaf-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pratikevyemekleri.com/carsaf-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birdilimlezzet.com/carsaf-boregi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-borek-hamuru-kac-saat-bekletilir-304186193","header":"Çarşaf börek hamuru kaç saat bekletilir?","teaser":"Çarşaf böreği hamurunu yarım saat bekletmek yeterlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/carsaf-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forumsitesi.com.tr/threads/carsaf-boregi-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir.579328/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/carsaf-boregi-tarifi-15171h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/carsaf-boregi-051549?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendeyim.com/nasil-yapilir/carsaf-boregi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-boregi-kac-kat-olur-3063801539","header":"Çarşaf Böreği kaç kat olur?","teaser":"Çarşaf böreği genellikle 5-6 kat yufka kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakkilavuzu.com.tr/nefis-citir-strongcarsaf-boregistrong-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://annemineli.blogspot.com/2013/09/citir-citir-carsaf-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-bosnak-boregi-citir-citir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tariflerinefis.com/citir-peynirli-carsaf-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/carsaf-boregi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-boregi-kac-derecede-piserse-citir-olur-1132174977","header":"Çarşaf Böreği kaç derecede pişerse çıtır olur?","teaser":"Çarşaf böreği, 180 derece fırında pişirildiğinde çıtır olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/yufkacilarin-sirri-ortaya-cikti-carsaf-gibi-aciliyor-yirtilmiyor-7112650?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tahtakepce.com/carsaf-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/citir-citir-kolay-borek-yapmak-isteyenlere-carsaf-boregi-tarifi-1200536-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://caddelife.com.tr/carsaf-boreginin-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arifetarifgerek.blogspot.com/2010/03/carsaf-boregi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-boregi-neden-yirtilir-4059261845","header":"Çarşaf Böreği neden yırtılır?","teaser":"Çarşaf böreği yırtılmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Hamurun yeterince dinlendirilmemesi. 2. Açma sırasında hamurun kuruması. 3. Yırtılmaların kapatılmaya çalışılması.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sorungiderme","text":"#SorunGiderme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.borek.gen.tr/carsaf-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bolu/neyenir/patatesli-carsaf-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/carsaf-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/carsaf-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-7295430/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-boregi-malzemeleri-nelerdir-3131532202","header":"Çarşaf böreği malzemeleri nelerdir?","teaser":"Çarşaf böreği malzemeleri şunlardır: Hamur için: - 4 adet yufka - 300 gram kıyma veya 250 gram beyaz peynir - 1 adet soğan - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay bardağı süt - 1 çay bardağı su - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Üzeri için: - 1 adet yumurta","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/carsaf-boregi-tarifi-nasil-yapilir-260?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bolu/neyenir/patatesli-carsaf-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/carsaf-borek-hamuru-icin-tarif-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/carsaf-boregi-tarifi-15171h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/carsaf-boregi-051549?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/carsaf-borek-hamuru-nasil-acilir-3558339435","header":"Çarşaf börek hamuru nasıl açılır?","teaser":"Çarşaf böreği hamuru açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Elenmiş un ve tuzu bir kaba alıp azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. 2. Pürüzsüz olana kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun ve 6 parçaya bölün. 3. Bölünen her bezeyi tekrar yoğurup yarım saat kadar dinlendirin. 4. Hamuru merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açarak tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile her yerini yağlayın ve bir tepsiye üst üste yerleştirin. 5. Bu şekilde 30 dakika daha beklettikten sonra ilk hamuru masaya temiz bir bez üzerine alıp kenarlardan çekerek (eşit şekilde) hamuru inceltin. 6. Hamuru inceltip büyüttükten sonra iç harçtan bir kenarına yayıp rulo yapın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Alternatif bir yöntem olarak, bezeleri oklava ile biraz açtıktan sonra temiz bir çarşaf üzerinde el yardımı ile zar inceliğine gelene kadar da açabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"k0f84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"k0f85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0f8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}