• Buradasın

    Cafe restoran açmak için ne gerekli?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cafe veya restoran açmak için gerekli bazı belgeler ve adımlar:
    • Yasal izinler ve belgeler:
      • Vergi dairesine: vergi levhası, nüfus cüzdanı sureti, ikametgah belgesi, işe başlama formu, kira veya tapu sözleşmesi 15.
      • Belediyeye: iş yeri açma dilekçesi, vergi levhası, T.C. kimlik kartı, imza sirküleri, imar durum belgesi, mesafe krokisi, ustalık ve hijyen belgeleri 15.
      • Esnaf odasına: kayıt belgesi, kimlik fotokopisi, vergi levhası, ustalık belgesi 15.
      • Ticaret odasına: taahhütname, kimlik fotokopisi, imza beyannamesi, vergi levhası, kira veya tapu sözleşmesi 5.
    • Diğer gerekli belgeler:
      • Adli sicil kaydı 125.
      • SGK belgeleri 25.
      • Çöp konteyneri talep dilekçesi 25.
      • İtfaiye uygunluk raporu ve yangın tüpü dolum belgesi 15.
    • Ekipman ve malzemeler:
      • Masa, sandalye, mutfak aletleri (fırın, ocak, derin dondurucu vb.), servis malzemeleri (tabak, bardak, çatal-kaşık) 135.
    • Sermaye:
      • Kira, tadilat, dekorasyon, mutfak ekipmanları, lisanslar ve izinler için başlangıç sermayesi gereklidir 23.
    • Eğitim:
      • İşletme yönetimi veya gastronomi eğitimi avantaj sağlayabilir 2.
    Belgelerin ve kayıt ücretlerinin bağlı olunan kurumlara ve yıllara göre değişebileceği unutulmamalıdır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gopos.com.tr
        1
      2. yeppos.com
        2
      3. blog.mutbex.com
        3
      4. simprasuite.com.tr
        4
      5. unileverfoodsolutions.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Cafe açmak için kaç m2 gerekir?

    Cafe açmak için en az 50-70 metrekare alan gerekmektedir. Ayrıca, 150 metrekare kapalı alan gereksinimi de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Cafe ve restoranlarda ses sistemi nasıl olmalı?

    Cafe ve restoranlarda ses sistemi şu özelliklere sahip olmalıdır: Akustik planlama ve mekân analizi: Alan keşfi ve akustik haritalama yapılarak sesin mekân içinde nasıl yayılacağı belirlenmelidir. Hoparlör seçimi: Tavan tipi hoparlörler: Homojen ses dağılımı sağlar. Duvar tipi veya sütun hoparlörler: Özellikle yüksek tavanlı veya rustik dekorasyona sahip mekânlarda tercih edilir. Dış mekân hoparlörleri: IP65 ve üzeri koruma sertifikasına sahip, suya ve toza dayanıklı olmalıdır. Bölgelere göre ses kontrolü: Farklı alanlarda farklı ses seviyeleri için zonlu ses sistemleri kullanılmalıdır. Müzik kalitesi ve akış yönetimi: Boğuk, tiz veya dengesiz sesler müşteri konforunu azaltır; yüksek çözünürlüklü müzik yayınına uygun altyapılar tercih edilmelidir. Dayanıklılık ve enerji verimliliği: Seçilecek hoparlör ve amfiler sağlam malzemelerden üretilmiş olmalı, düşük enerji tüketimiyle uzun süreli kullanımda işletme giderlerini azaltmalıdır. Ses sistemi kurulumu için alanında ehil kişilere başvurulmalıdır.
    5 kaynak

    Cafe konsepti ne olabilir?

    Cafe konsepti çeşitli temalar etrafında oluşturulabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kitap Temalı Cafe: Duvarları kitaplıklarla dolu, sessizlik ve huzur ön planda olan bir atmosfer. 2. Vintage Temalı Cafe: Eski mobilyalar, antika aksesuarlar ve pastel tonlar kullanılarak nostalji sevenler için tasarlanmış bir mekan. 3. Doğa Temalı Cafe: Ahşap mobilyalar, doğal taş detaylar ve büyük pencerelerle süslenmiş, şehir hayatından sıkılanlara huzurlu bir ortam sunan bir cafe. 4. Endüstriyel Cafe: Fabrika estetiğinden ilham alınarak tasarlanan, beton duvarlar, metal borular ve mobilyaların kullanıldığı bir konsept. 5. Sanat Temalı Cafe: Duvarlarda graffiti, özgün tablolar ve sanat ile ilgili objelerin yer aldığı, görselliğin ön planda olduğu bir mekan. 6. Brunch Cafe: Uzun uzadıya kahvaltı yapılabilecek bir ev ortamı sunan, taze yiyeceklerin kullanıldığı bir konsept. 7. Graffiti Cafe: Yaratıcı resimlerle dolu, açık renklerin tercih edildiği ve mobilyaların graffitilerle uyumlu olduğu bir tasarım.
    5 kaynak

    Cafe planı nasıl olmalı?

    Cafe planı şu unsurları içermelidir: Kahve bar alanı. Hazırlık alanları. Mutfak. Sipariş kuyruğu. Bekleme alanları. Yeme-içme ve oturma alanları. Personel alanları, ofisler ve dinlenme odaları. POS sistemi ve kasiyer istasyonları. Tuvaletler. Bulaşık yıkama alanı. Ayrıca, cafe planında dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar: Alan kullanımı: Her konuk için 18-20 metrekare alan ayrılmalıdır. Servis akışı: Müşterilerin kafenin işleyişini anlaması için sezgisel bir servis akışı oluşturulmalıdır. Erişilebilirlik: Hem müşterilerin hem de çalışanların ihtiyaçları göz önünde bulundurulmalıdır. Tematik uyum: Cafe'nin teması ve ambiyansı ile uyumlu bir düzen oluşturulmalıdır. Cafe planı oluştururken, yerel bina kodlarına uyulmalı ve bir uzmandan yardım alınabilir.
    5 kaynak

    Kafe açmak için hangi NACE?

    Kafe açmak için NACE kodu 56.10.19 olarak belirlenmiştir.
    5 kaynak

    Sıfırdan cafe açmak mantıklı mı?

    Sıfırdan cafe açmak, doğru planlama ve yeterli sermaye ile mantıklı olabilir. Cafe açmak için gerekenler arasında iş planı, yasal izinler, ekipman ve mobilya alımı, personel istihdamı gibi önemli adımlar bulunur. Avantajları: - Potansiyel karlılık: Doğru lokasyon ve kaliteli hizmet ile cafe işletmesi karlı olabilir. - Kendi işinizi kurma fırsatı: Girişimci ruha sahip kişiler için çekici bir yatırım alanıdır. Dezavantajları: - Rekabet: Cafe sektörü rekabet doludur ve başarılı olmak için yenilikçi ve farklı bir konsept geliştirmek gereklidir. - Finansal riskler: Beklenmedik masraflar ve düşük müşteri trafiği gibi faktörler finansal zorluklara yol açabilir. Sonuç olarak, cafe açma kararı almadan önce detaylı bir maliyet analizi yapmak ve piyasa koşullarını değerlendirmek önemlidir.
    5 kaynak

    Cafe açmak hangi ustalık belgesi?

    Cafe açmak için ustalık belgesi, 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu gereği zorunludur. Ancak, son düzenlemelerle birlikte işletme sahibi veya işyeri sorumlusu yerine, işletmede çalışan bir personelin ustalık belgesine sahip olması da yeterli görülmektedir.
    5 kaynak