• Buradasın

    Bonkalite ve razmol aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bonkalite ve razmol benzer ürünlerdir ancak aynı değildir.
    Bonkalite, buğdayın una öğütülmesi sürecinde arta kalan, ince kepek, endosperm ve ruşeym parçacıkları içeren bir öğütme fraksiyonudur 5. Yem sektöründe, tutkal yapımında ve kuruyemiş sanayinde kullanılır 4.
    Razmol ise değirmende öğütülen kepeğin ezilmiş ve un haline getirilmiş halidir 1. Yüksek oranda protein ve karbonhidrat içerir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Razmol ne işe yarar?

    Razmol, buğday kepeğinin daha ince halidir ve çeşitli alanlarda kullanılır: Hayvan yemi: Yüksek protein ve lif içeriği nedeniyle büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanları ile balıklar için besleyici bir yem bileşenidir. Tarım: Toprağın yapısını iyileştirmek ve bitkilere ek besin sağlamak amacıyla kullanılır. Gıda: Ekmek ve pide yapımında değerlendirilebilir. Endüstriyel kullanım: Buğday işleme tesislerinde yan ürünlerin etkili bir şekilde değerlendirilmesine katkıda bulunabilir. Razmol, enerji kaynağı olması, lif içerikli yapısı, protein ve çeşitli minerallerden zengin oluşu nedeniyle hayvanların gelişimi ve büyümesinde faydalıdır.

    Bonkalite un ne işe yarar?

    Bonkalite un, genellikle hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra, bonkalite unun kullanıldığı bazı alanlar: Kuruyemiş sanayisi; Tutkal üretimi; Biyoetanol sanayi; Hazır çorba karışımları; Yöresel ekmek yapımı. Bonkalite un, lif, bazı vitaminler ve mineraller açısından zengin olmasına rağmen ekmeklik kalitesi nispeten düşüktür.