Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bunun yanı sıra, bonkalite unun kullanıldığı bazı alanlar:
- Kuruyemiş sanayisi 15;
- Tutkal üretimi 15;
- Biyoetanol sanayi 1;
- Hazır çorba karışımları 1;
- Yöresel ekmek yapımı 3.
Bonkalite un, lif, bazı vitaminler ve mineraller açısından zengin olmasına rağmen ekmeklik kalitesi nispeten düşüktür 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: