Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bitlis'te kahvaltı için aşağıdaki lezzetler önerilir:
- Murtuğa: Yumurta, tereyağı ve unun birleşiminden oluşan, yöresel pekmezle tatlandırılan bir kahvaltılıktır 12.
- Bitlis Köftesi: Bulgur ve yağsız etle yapılan, haşlanarak pişirilen içli köfte benzeri bir yemektir 13.
- Çorti Aşı: Sirke kullanılmadan hazırlanan lahana turşusu ile yapılan, hem çorba hem de ana yemek olarak tüketilen bir yemektir 15.
- Has Dolması: Beyaz lahana, kaburga eti, domates ve pirinçle yapılan, sumak suyu ve tereyağı ile soslanan bir dolmadır 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: