Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Biralar, üretim yöntemlerine ve kullanılan malzemelere göre çeşitli kategorilere ayrılır 13. Ana çeşitler şunlardır:
- Lager (Alt Fermantasyon): Düşük sıcaklıklarda fermente edilir, temiz ve hafif bir tada sahiptir 12. Örnekler: Pilsner, Bock, Dunkel, Helles 1.
- Ale (Üst Fermantasyon): Daha yüksek sıcaklıklarda fermente edilir, daha karmaşık ve meyvemsi tatlara sahiptir 12. Örnekler: Pale Ale, IPA (India Pale Ale), Stout, Porter 1.
- Mevsimlik ve Hibrit Biralar: Mevsimlik, bölgesel veya geleneksel yöntemlerle üretilen biralar 1. Örnekler: Lambic (Belçika), Kölsch (Almanya), Gose (Almanya) 1.
Ayrıca, özel üretim teknikleri ve içerdikleri ekstralar ile farklılaşan birçok alt tür de bulunmaktadır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: