Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Genel sağlık otoriteleri, günde 100 gramdan fazla kırmızı et tüketilmemesi ve haftada toplam 500-600 gramı geçilmemesi gerektiğini önermektedir 345.
Kırmızı et tüketimi, bireyin yaşına, cinsiyetine, sağlık durumuna ve fiziksel aktivite düzeyine göre değişebilir 3.
Kırmızı et tüketirken dikkat edilmesi gerekenler:
- Pişirme yöntemi: Haşlama veya ızgara tercih edilmelidir; kızartma ve mangaldan kaçınılmalıdır 234.
- Etin yağsız kısmı: Görünür yağlardan arındırılmış etler seçilmelidir 23.
- Diğer besinlerle birlikte tüketim: Lif içeriği yüksek gıdalar ve C vitamini içeren sebzelerle birlikte tüketilmelidir 23.
Sağlık sorunları veya özel beslenme gereksinimleri olan kişilerin, kırmızı et tüketim miktarını belirlerken bir uzmana danışmaları önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: