• Buradasın

    Bim'den alınan sufle nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown lemon-tahini soufflé, freshly baked in a Turkish kitchen, with steam rising from its fluffy center, placed beside a small scoop of melting chocolate ice cream on a rustic ceramic plate.
    BİM'den alınan sufle pişirmek için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • ¾ bardak (120 gr) Serel tahin 1
    • 6 çorba kaşığı Şafak toz şeker 1
    • 2 çorba kaşığı Efsane un 1
    • 1 paket Destan vanilin 1
    • 1 paket Destan kabartma tozu 1
    • 3 tane Bili Bili yumurta 1
    • 50 gr (2 çorba kaşığı) Pervin tereyağı 1
    • 4 çorba kaşığı limon suyu 1
    • 1 limon kabuğu 1
    Hazırlanışı:
    1. 3 yumurtanın sarısını ve beyazını dikkatlice ayırın, beyazına hiç sarı karışmamasına özen gösterin 1.
    2. Bir kaseye kırıp içinden sarılarını aldığınız 3 çorba kaşığı şekeri ekleyip köpürene kadar çırpın 1.
    3. ¾ su bardağı tahini, eritilmiş ve oda sıcaklığına gelmiş 2 çorba kaşığı tereyağını, 1 adet limonun kabuğu ile 4 çorba kaşığı limon suyunu, 1 paket vanilini ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip çırpın 1.
    4. Malzemeler birbirine karıştıktan sonra 2 çorba kaşığı un ilave edip son bir tur daha karıştırın 1.
    5. 3 yumurta beyazının üzerine 1 tutam tuz serpin ve kar gibi olana kadar önce düşün sonra yüksek devirde çırpın 1.
    6. Kalan 3 çorba kaşığı toz şekeri yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin 1.
    7. Mikseri durdurup kaldırdığınızda ucundaki yumurta beyazının bükülmeyip horoz ibiği gibi durduğunu görene kadar çırpmaya devam edin 1.
    8. Ardından yumurta beyazını azar azar diğer karışıma ekleyip alttan üste katlayarak karıştırın 1.
    9. Sufle kaplarını veya sütlaç/yoğurt kaplarını tereyağlayıp toz şekeri serpin 1.
    10. Harcı kalıplara dökün 1.
    11. 190 derecede alt üst ve fansız çalışan fırının orta rafında 17 dakika pişirin 1.
    Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip bir de ortasına çikolatalı dondurma koyunca sufleniz hazır olacaktır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bim.com.tr
        1
      2. posta.com.tr
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel sufle nasıl yapılır?

    En güzel sufle tarifi için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 1 çay bardağı şeker; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 8 tepeleme yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; Bitter çikolata ya da damla çikolata; Pudra şekeri. Yapılışı: 1. Genişçe bir tencerede su kaynamaya bırakılır. 2. Bir kapta şeker ve yumurta çırpılır, sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenir ve çırpmaya devam edilir. 3. Hazırlanan kek harcı ısıya dayanıklı kaplara ya da kahve fincanlarına paylaştırılır. 4. Kapların yarısı dolacak şekilde çikolatalar yerleştirilir. 5. Kaplar, içinde su kaynayan tencereye yerleştirilir ve tencerenin kapağı kapatılır. 6. 10 dakika pişirildikten sonra sufleler servise hazır hale gelir, üzerine pudra şekeri serpilerek sıcak sıcak servis edilir. Sufle yaparken, yumurta ve şekerin iyice çırpılması, karışımın fırına vermeden hemen önce hazırlanması ve fırının önceden ısıtılması gibi püf noktalara dikkat edilmelidir. Sufle tarifi ve yapımı hakkında daha fazla bilgi için yemek.com, youtube.com ve nefisyemektarifleri.com gibi kaynaklar kullanılabilir.
    5 kaynak

    Air Fryer sufle kalıbı yoksa ne yapılır?

    Air Fryer sufle kalıbı yoksa şu alternatifler kullanılabilir: porselen veya cam fincanlar; ısıya dayanıklı kaplar; muffin kalıpları. Kullanılacak kabın Air Fryer’a sığdığından ve ısıya dayanıklı olduğundan emin olunmalıdır.
    5 kaynak

    En iyi sufle hangi kapta pişer?

    En iyi sufle kapları şunlardır: Fincan veya güveç: Isıya dayanıklı sufle kapları kullanılabilir. Isıya dayanıklı kaseler: Kahve fincanları yerine ısıya dayanıklı küçük kaseler de tercih edilebilir. Folyo sufle kapları: Folyodan yapılan sufle kapları da kullanılabilir. Sufle pişirirken silikon kaplar önerilmez, çünkü tatlının kaptan çıkması zor olabilir.
    5 kaynak

    2 kişilik sufle nasıl yapılır?

    2 kişilik sufle yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 2 çorba kaşığı toz şeker; 40 gr tereyağı; 2 çorba kaşığı un; Arzuya göre 1 kaşık kakao. Yapılışı: 1. Yumurta ile şekeri çırpın. 2. Tereyağı ile birlikte erittiğiniz çikolatayı ilave edin. 3. Unu ekleyip karıştırın. 4. Kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve kakao serpin. 5. Karışımı kalıba dökün. 6. 190-200 derece fırında 9-10 dakika pişirin. Püf noktaları: Tereyağını yakmadan kısık ateşte eritin. Fırının performansını göz önünde bulundurun. Suflenin içi akışkan kıvamda olması için 7-8 dakikadan sonra kontrol ederek fırından alın. Sufleyi pudra şekeri ile süsleyerek sıcak servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    4'lü sufle kalıbı kaç dakikada pişer?

    4'lü sufle kalıbının kaç dakikada pişeceğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, 4 kişilik sufle genellikle 10-11 dakika pişirilir. Sufle, fırında pişirilebileceği gibi tencerede de pişirilebilir. Pişirme süresi, kullanılan malzemelere ve fırının ayarına göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    6'lı sufle kalıbına ne kadar malzeme konur?

    6'lı sufle kalıbına ne kadar malzeme konulması gerektiği, kullanılan tarife ve sufle kaplarının boyutuna bağlı olarak değişebilir. Genel olarak 6 kişilik sufle tarifi için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1,5 çay bardağı süt; 125 gram tereyağı; 150 gram bitter çikolata; 1,5 su bardağı un; 1 paket vanilin; 1 tutam tuz. Sufle harcının hazırlanması: 1. Tereyağını tencerede eritin ve ocaktan alın. 2. Çikolatayı ekleyip sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. 3. Un, tuz ve vanilini ekleyin, karıştırın. 4. 3 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 5. Sütü ilave edin ve çikolatalı karışımın yarısını ekleyip karıştırın. 6. Diğer yarısını da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Pişirme: Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın. Harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Bu tarif, 6 kişilik sufle için genel bir rehberdir. Tam miktarlar ve pişirme süresi, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Airfyerda sufle için hangi kap kullanılır?

    Airfryer'da sufle pişirmek için sufle kapları, porselen veya cam fincanlar, ısıya dayanıklı kaplar veya muffin kalıpları kullanılabilir. Sufle kaplarını yağlamak, suflenin yapışmaması için önemlidir.
    5 kaynak