• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Biber Dolması'nın püf noktası nedir?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Dolma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Biber dolması yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar:
    • Harç hazırlığı: Pirinç, harç hazırlanmadan önce sıcak suda ıslatılmalı ve yıkanmalıdır 13. Kıymalı harç, eti pişirmeden hazırlanmalıdır 12.
    • Soğan ve pirinçlerin kavrulası: Soğanlar ve pirinçler kavrulduğunda lezzet artar ve pirinçler daha iyi pişer 12.
    • Biber seçimi: Dolma için ince kabuklu biberler, özellikle dişi biberler tercih edilmelidir 1.
    • İç harcın dolması: İç harç, biberlere çok sıkıştırılmadan, üzerinde en az bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulmalıdır 123.
    • Pişirme: Orta ateşte pişirilmeli, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alınmalıdır 14.
    • Sos: Zeytinyağı ve limon karışımı bir sos hazırlanıp dolmaların üzerinde gezdirilmelidir 12.
    • Soğutma: Pişirme sonrası tencere kapağı hafif aralık bırakılarak soğutulmalıdır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. rafinera.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gurmerehberi.com
        3
      4. dolma.gen.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Biberleri haşlamak neden önemlidir?

    • Dolmaları pişirirken hangi ateş ayarı kullanılmalıdır?

    • İç harçta hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Biber Dolma kaç saatte pişer?

    Biber dolması, yaklaşık 35-40 dakika içinde pişer. Pişirme süresi, kullanılan tencereye ve ateşin ayarına göre değişiklik gösterebilir: Düdüklü tencerede pişirilmesi önerilmez. Düşük ateşte pişirilirse süre yaklaşık 30-35 dakika sürer. Orta ateşte pişirilirse 20-25 dakika yeterli olur.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Biber dolması yaparken kıymaya ne kadar salça konur?

    Biber dolması yaparken kıymaya 2 yemek kaşığı domates salçası eklenir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Dolma
    5 kaynak
    A vibrant Turkish kitchen scene with a wooden table displaying freshly stuffed bell peppers (biber dolma) in a copper pot, a bowl of tomato paste (salça) nearby, and a woman in an apron smiling as she prepares the dish with fresh herbs and olive oil.

    Biber dolma içine salça konur mu?

    Evet, biber dolmasının içine salça konur. Zeytinyağlı biber dolması tariflerinde, iç harcın hazırlanışı sırasında salça kullanımı yaygındır. Ancak, salça kullanımı kişisel damak tadına bağlıdır ve bazı tariflerde yer almayabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Dolma
    5 kaynak
    A vibrant Turkish dining table with golden-brown stuffed bell peppers, a bowl of creamy white yogurt drizzled with olive oil, a plate of fresh tomato and cucumber salad, and a glass of frothy ayran, all set against a backdrop of warm, rustic kitchen tiles.

    Biber dolma yanına ne gider?

    Biber dolmasının yanına gidebilecek bazı yemekler ve lezzetler şunlardır: 1. Yoğurt: Biber dolmasının klasik eşlikçisi yoğurttur. Sarımsaklı veya sade olarak sunulabilir. 2. Ayran veya cacık: Yoğurt yerine ayran veya cacık da tercih edilebilir. 3. Domates soslu makarna: Dolmanın yanına yakışan doyurucu bir ana yemektir. 4. Çorbalar: Domates çorbası veya kremalı mantar çorbası gibi çorbalar iyi bir başlangıç olabilir. 5. Salata: Havuç tarator, beyaz lahana salatası veya közlenmiş biber salatası gibi salatalar sunulabilir. 6. Tatlılar: Kalburabastı veya hoşaf gibi tatlılar, dolmanın ardından servis edilebilir.
    • Yemekler
    • Tarifler
    • AnaYemek
    • Salata
    • Tatlı
    5 kaynak

    Biber dolması yaparken fırına su konur mu?

    Biber dolması yaparken fırına su konur. Fırında biber dolması yapılırken, dolmaların üzerine sıcak su veya salçalı su ilave edilir. Örneğin, Yemek.com'daki fırında biber dolması tarifinde, biberlerin üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ve biber salçası eklenerek karıştırılır ve dökülür. Nefisyemektarifleri.com'daki tarifte ise, tencereye dizilen dolmaların üzerine, biberlerin yarısına gelecek şekilde sıcak su konur. Hayfene.com'daki tarifte ise, 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı sıcak suda eritilip biberlerin üzerine dökülür.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Dolma
    5 kaynak

    Dolma biberin içine ne kadar kıyma konur?

    Dolma biberin içine 400 gram kıyma konulması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • HazırlıkTalimatları
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a pot of stuffed peppers simmering on a stove, surrounded by fresh ingredients like rice, minced meat, lemons, and tomatoes, with steam rising gently from the pot.

    Biber dolmasının yumuşak olması için ne yapmalı?

    Biber dolmasının yumuşak olması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Pirincin önceden yıkanması ve bekletilmesi. Harcın kavrulası. Kaliteli zeytinyağı kullanımı. İç harcın ölçülü doldurulması. Kısık ateşte pişirme. Pişirme sonrası tencerenin kapağının aralık bırakılması.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SuluYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"iyay0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbiber-dolmasi-nin-puf-noktasi-nedir-1233475393%3Flr%3D213%26ncrnd%3D99098","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7258692841757101820","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757101930507047-2142510786141903720-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-178-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"iyay1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"iyay2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Biber dolması yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar**:\n\n* **Harç hazırlığı**: Pirinç, harç hazırlanmadan önce sıcak suda ıslatılmalı ve yıkanmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-biber-dolmasi-puf-noktalari-ile/). Kıymalı harç, eti pişirmeden hazırlanmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```2```](https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/).\n* **Soğan ve pirinçlerin kavrulası**: Soğanlar ve pirinçler kavrulduğunda lezzet artar ve pirinçler daha iyi pişer [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```2```](https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/).\n* **Biber seçimi**: Dolma için ince kabuklu biberler, özellikle dişi biberler tercih edilmelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir).\n* **İç harcın dolması**: İç harç, biberlere çok sıkıştırılmadan, üzerinde en az bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```2```](https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-biber-dolmasi-puf-noktalari-ile/).\n* **Pişirme**: Orta ateşte pişirilmeli, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alınmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```4```](https://migrostv.migros.com.tr/biber-dolmasi-yapmanin-10-puf-noktasi).\n* **Sos**: Zeytinyağı ve limon karışımı bir sos hazırlanıp dolmaların üzerinde gezdirilmelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```2```](https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/).\n* **Soğutma**: Pişirme sonrası tencere kapağı hafif aralık bırakılarak soğutulmalıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir)[```4```](https://migrostv.migros.com.tr/biber-dolmasi-yapmanin-10-puf-noktasi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/biber-dolmasi-puf-noktalari","title":"Biber Dolması Püf Noktaları - Rafinera","shownUrl":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/biber-dolmasi-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/","title":"Biber Dolmasının Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/biber-dolmasinin-puf-noktalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/sebzeler/dolmalar/biber-dolmasi","title":"Pratik Biber Dolması Tarifi ve Püf Noktaları — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/sebzeler/dolmalar/biber-dolmasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dolma.gen.tr/biber-dolmasi-puf-noktalari.html","title":"Biber Dolması Püf Noktaları","shownUrl":"https://www.dolma.gen.tr/biber-dolmasi-puf-noktalari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir","title":"Biber Dolması Yaparken Bilmeniz Gereken 6 Püf Noktası","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Biber Dolması'nın püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"Dolma"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Biberleri haşlamak neden önemlidir?","url":"/search?text=Biber+dolmas%C4%B1+yaparken+biberleri+ha%C5%9Flamak+neden+%C3%B6nemli%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dolmaları pişirirken hangi ateş ayarı kullanılmalıdır?","url":"/search?text=Dolma+pi%C5%9Firme+ate%C5%9Fi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İç harçta hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Biber+dolmas%C4%B1+i%C3%A7+harc%C4%B1na+hangi+baharatlar+konur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Biber+Dolmas%C4%B1%27n%C4%B1n+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7258692841757101820","reqid":"1757101930507047-2142510786141903720-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-178-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757101930507047-2142510786141903720-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-178-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"iyay3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/biber-dolmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/biber-dolmasi-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/biber-dolmasi-dolma-kac-dakikada-ne-kadar-surede-piser-dolmanin-pisme-suresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.daginciri.com/blog/icerik/zeytinyagli-biber-dolmasi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Biber Dolma kaç saatte pişer?","teaser":"Biber dolması, yaklaşık 35-40 dakika içinde pişer. Pişirme süresi, kullanılan tencereye ve ateşin ayarına göre değişiklik gösterebilir: Düdüklü tencerede pişirilmesi önerilmez. Düşük ateşte pişirilirse süre yaklaşık 30-35 dakika sürer. Orta ateşte pişirilirse 20-25 dakika yeterli olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolma-kac-saatte-piser-2127306513","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/kiymali-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eskitadinda.com/biber-dolmasi-tarifi-294-c?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.noktagazetesi.com.tr/kiymali-biber-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/sebzeler/dolmalar/biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/kiymali-biber-dolmasi-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Biber dolması yaparken kıymaya ne kadar salça konur?","teaser":"Biber dolması yaparken kıymaya 2 yemek kaşığı domates salçası eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolmasi-yaparken-kiymaya-ne-kadar-salca-konur-29493360","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"Dolma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/kiymali-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/dolmalar/65-etli-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usulu.net/anne-usulu-zeytinyagli-biber-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-biber-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibiber.gen.tr/biber-dolmasi-yaparken-icine-hangi-malzemeler-konur.html?size=16&stub=1"],"header":"Biber dolma içine salça konur mu?","teaser":"Evet, biber dolmasının içine salça konur. Zeytinyağlı biber dolması tariflerinde, iç harcın hazırlanışı sırasında salça kullanımı yaygındır. Ancak, salça kullanımı kişisel damak tadına bağlıdır ve bazı tariflerde yer almayabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolma-icine-salca-konur-mu-1013414231","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"Dolma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen scene with a wooden table displaying freshly stuffed bell peppers (biber dolma) in a copper pot, a bowl of tomato paste (salça) nearby, and a woman in an apron smiling as she prepares the dish with fresh herbs and olive oil.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-FV6xBIpLbupP1gexQjRy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/biber-dolmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-yanina-ne-gider?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/dolma-tarifi-lezzetli-ve-pratik-dolmalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dolmanin-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/biber-dolmasinin-yanina-ne-iyi-gider-blog-3547319?size=16&stub=1"],"header":"Biber dolma yanına ne gider?","teaser":"Biber dolmasının yanına gidebilecek bazı yemekler ve lezzetler şunlardır: 1. Yoğurt: Biber dolmasının klasik eşlikçisi yoğurttur. Sarımsaklı veya sade olarak sunulabilir. 2. Ayran veya cacık: Yoğurt yerine ayran veya cacık da tercih edilebilir. 3. Domates soslu makarna: Dolmanın yanına yakışan doyurucu bir ana yemektir. 4. Çorbalar: Domates çorbası veya kremalı mantar çorbası gibi çorbalar iyi bir başlangıç olabilir. 5. Salata: Havuç tarator, beyaz lahana salatası veya közlenmiş biber salatası gibi salatalar sunulabilir. 6. Tatlılar: Kalburabastı veya hoşaf gibi tatlılar, dolmanın ardından servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolma-yanina-ne-gider-3606841613","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/anayemek","text":"AnaYemek"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish dining table with golden-brown stuffed bell peppers, a bowl of creamy white yogurt drizzled with olive oil, a plate of fresh tomato and cucumber salad, and a glass of frothy ayran, all set against a backdrop of warm, rustic kitchen tiles.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-dBmc9GeOjlXc6DjsbCTv/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trakyagezi.com/firinda-biber-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/firinda-biber-dolmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koroplast.com/hayatikolaylastirir/firin-torbasinda-biber-dolmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/firinda-biber-dolmasi/5828?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dolmatarifleri.gen.tr/firinda-biber-dolmasi.html?size=16&stub=1"],"header":"Biber dolması yaparken fırına su konur mu?","teaser":"Biber dolması yaparken fırına su konur. Fırında biber dolması yapılırken, dolmaların üzerine sıcak su veya salçalı su ilave edilir. Örneğin, Yemek.com'daki fırında biber dolması tarifinde, biberlerin üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ve biber salçası eklenerek karıştırılır ve dökülür. Nefisyemektarifleri.com'daki tarifte ise, tencereye dizilen dolmaların üzerine, biberlerin yarısına gelecek şekilde sıcak su konur. Hayfene.com'daki tarifte ise, 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı sıcak suda eritilip biberlerin üzerine dökülür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolmasi-yaparken-firina-su-konur-mu-3345413934","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"Dolma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/kiymali-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bahcehobim.com/kiymali-yesil-kapya-biber-dolmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/375235-etli-biber-dolmasinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/dolmalar/65-etli-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2016/04/biber-dolmas-olcusu.html?size=16&stub=1"],"header":"Dolma biberin içine ne kadar kıyma konur?","teaser":"Dolma biberin içine 400 gram kıyma konulması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dolma-biberin-icine-ne-kadar-kiyma-konur-4228307261","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"HazırlıkTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sakaryagazetesi.com.tr/biber-dolmasinin-lezzetini-artiran-sir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/biber-dolmasini-boyle-pisirin-ici-sulu-kalmiyor-tam-kivaminda-pisiyor-7256985?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19822328/biber-dolmasinin-lezzetli-olmasi-icin-neler-yapabilirsiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/biber-dolmasinin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://laho.com.tr/biber-dolmasinin-iyi-pismesi-icin-ne-yapmali/?size=16&stub=1"],"header":"Biber dolmasının yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Biber dolmasının yumuşak olması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Pirincin önceden yıkanması ve bekletilmesi. Harcın kavrulası. Kaliteli zeytinyağı kullanımı. İç harcın ölçülü doldurulması. Kısık ateşte pişirme. Pişirme sonrası tencerenin kapağının aralık bırakılması.","href":"/yacevap/c/yemek/q/biber-dolmasinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-2939251273","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suluyemekler","text":"SuluYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a pot of stuffed peppers simmering on a stove, surrounded by fresh ingredients like rice, minced meat, lemons, and tomatoes, with steam rising gently from the pot.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-nVhVDOj41meXaRSitT8K/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"iyay4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"iyay5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iyayw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}