• Buradasın

    Beyinli piyazın içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beyinli piyazın içine ne konulduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak piyazın içine konulan malzemelerden bazıları şunlardır:
    • kuru fasulye 235;
    • kuru soğan 125;
    • taze soğan 45;
    • domates 135;
    • maydanoz 125;
    • zeytinyağı 125;
    • limon suyu 125;
    • tuz, karabiber, kırmızı pul biber, sumak gibi baharatlar 125.
    Ayrıca, isteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta da eklenebilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tugbayaprak.com
        1
      2. trendyol.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. evdebitkiseltedavi.com.tr
        4
      5. technotech.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Piyaz çeşitleri nelerdir?

    Piyaz çeşitleri şunlardır: 1. Nohut Piyazı: Nohut, soğan, maydanoz ve baharatlarla yapılır. 2. Kuru Fasulye Piyazı: Kuru fasulye ile hazırlanan, protein açısından zengin bir çeşittir. 3. Yumurta Piyazı: Haşlanmış yumurta ilavesiyle zenginleştirilir. 4. Patatesli Piyaz: Haşlanmış patatesin eklenmesiyle farklı bir tat ve doku kazandırır. 5. Acılı Piyaz: Acı biber ve baharatlarla hazırlanır. 6. Yağsız Piyaz: Zeytinyağı kullanılmadan yapılır. Ayrıca, Antalya Piyazı gibi yöresel ve tahinli piyaz çeşitleri de mevcuttur.
    5 kaynak
    A vibrant ceramic bowl filled with *beyinli fasulye piyazı*—black beans glistening with tahini sauce, topped with fresh purple onions, parsley, and dill, resting on a sunlit wooden table with scattered ingredients like garlic and olive oil nearby.

    Beyinli fasulye piyazı nasıl yapılır?

    Beyinli fasulye piyazı nasıl yapılır sorgusuna yanıt bulunamadı. Ancak fasulye piyazı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış); 1 adet mor soğan; 2 adet domates; 2 adet haşlanmış yumurta; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; Yarım çay bardağı sirke; 1 limon suyu; 1 çay kaşığı pul biber; Yarım çay bardağı nar ekşisi; Yarım demet taze maydanoz. Yapılışı: 1. Kuru fasulyeleri bir gece önceden suya koyarak bekletin. 2. Ertesi gün haşlayıp süzün. 3. Mor soğanı ince ince piyazlık doğrayın. 4. Bir kaba alıp üzerine tuz, şeker, sirke ve limon suyunu ekleyin. 5. Karıştırarak soğanın acılığını alıp yumuşamasını sağlayın. 6. Domatesleri halka halka doğrayın. 7. Haşlanmış yumurtaları soyup dilimleyin. 8. Haşlanmış fasulyeleri geniş bir kaseye alın. 9. Üzerine doğradığınız mor soğanı, domatesi ve yumurta dilimlerini ekleyin. 10. Zeytinyağını ve nar ekşisini de ilave edin. 11. Karışıma ince doğranmış maydanozu ekleyin ve nazikçe karıştırın. 12. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, dilediğiniz şekilde servis edin. Fasulye piyazı, ızgara et yemekleri, köfte, tavuk şiş veya döner gibi et yemeklerinin yanına mükemmel gider. Farklı tariflere şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; lezzet.com.tr; kevserinmutfagi.com.
    5 kaynak

    Gerçek piyaz nasıl yapılır?

    Gerçek piyaz yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı kuru fasulye (200 g); 2 adet orta boy mor soğan; 1 kase ayıklanmış maydanoz; 1/4 adet limon; 3 yemek kaşığı sirke; 2 çay kaşığı tuz; 2 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı karabiber; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet haşlanmış yumurta (arzuya göre). Yapılışı: 1. Kuru fasulyeleri bir gece önceden suya koyun, haşlanmış fasulye kullanacaksanız bu aşamayı atlayın. 2. Fasulyenin suyunu süzün, yıkayın ve tencereye alarak üzerini iki parmak geçecek kadar su koyun, 35-40 dakika haşlayın. 3. Haşlanan fasulyeleri süzün ve soğuduktan sonra derin bir kaba alın. 4. Üzerine ayıklanmış maydanoz yapraklarını ekleyin. 5. Mor soğanları piyazlık doğrayın, tuzla ovup yıkayın ve kaseye alın. 6. Tuz, limonun suyu ve sirkeyi ilave edin. 7. Baharatlarını ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın. 8. Arzuya göre piyazı haşlanmış yumurta ile soğuk veya ılık servis edin. Piyaz, özellikle Antalya usulü yapıldığında, tahin eklenerek zenginleştirilebilir.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish kitchen counter displays a bowl of freshly prepared *piyaz* with white beans, diced red onions, chopped parsley, and sliced boiled eggs, drizzled with golden olive oil and sprinkled with sumac, alongside a wooden spoon and a lemon half.

    Piyazın püf noktası nedir?

    Piyaz yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Kuru fasulye seçimi ve haşlama: İri taneli, taze kuru fasulye kullanılmalı ve bir gece önceden ıslatılmalıdır. Soğan doğrama ve ovma: Mor soğanlar ince ince, yarım ay şeklinde doğranmalı ve tuzla ovularak acısı alınmalıdır. Sos hazırlığı: Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz ve dövülmüş sarımsakla hazırlanan sos, damak zevkine göre ayarlanmalıdır. Baharat dengesi: Sumak ve karabiber gibi baharatlar dengeli bir şekilde eklenmelidir. Bekletmeden servis: Piyaz, sosu eklendikten sonra bekletilmeden servis edilmelidir.
    5 kaynak