• Buradasın

    Belis böreği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Belis böreği yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır:
    1. Belis Tatar Böreği Tarifi:
      • Malzemeler:
        • 3 su bardağı un 1
        • 1 su bardağı ılık su 1
        • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1
        • 1 çay kaşığı tuz 1
        • 250 gram kıyma (dana veya kuzu) 1
        • 1 büyük soğan (ince doğranmış) 1
        • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1
        • İsteğe bağlı: pul biber veya kimyon 1
        • 1 yumurta sarısı (süsleme için) 1
        • Susam veya çörek otu (opsiyonel) 1
      • Hazırlık Aşamaları:
        1. Unu karıştırma kabına alıp ılık su, sıvı yağ ve tuzu ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun 1.
        2. Hamuru 12 eşit parçaya ayırın, her parçayı açıp iç harca yayın ve kenarlarını içe doğru katlayarak kapatın 1.
        3. Böreklerin üzerine yumurta sarısını sürün ve susam veya çörek otu serpin 1.
        4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 180°C derecede pişirin 1.
    2. Pratik Belis Tatlısı Tarifi:
      • Malzemeler:
        • 15 adet baklava yufkası 2
        • 5 adet yumurta 2
        • 400 gram krema 2
        • 1 su bardağı irmik 2
        • 1 su bardağı sıvı yağ 2
        • 1 su bardağı şeker 2
        • 2 paket kabartma tozu 2
        • 2 paket vanilya 2
      • Hazırlık Aşamaları:
        1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu kaynatın, ardından limonu ekleyip ocağın altını kapatın 2.
        2. Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın, ardından irmik, sıvı yağ, krema, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin 2.
        3. Yufkanın birini yağlanmış fırın tepsisine serip 3 yemek kaşığı harçtan döküp her yerine yayın 2.
        4. Tüm yufkalar için aynı işlemi yaptıktan sonra
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan bazı malzemeler: Yufka. İç harç. Diğer malzemeler. Börek malzemeleri, yapılan böreğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Börek çeşitleri nelerdir?

    Börek çeşitlerinden bazıları şunlardır: Su böreği. Sigara böreği. Kol böreği. Çıtır börek. Avcı böreği. Gül böreği. Tepsi böreği. Laz böreği. Kürt böreği. Paçanga böreği. Ayrıca, hazır yufkayla yapılan börek çeşitlerinden bazıları da şunlardır: peynirli çıtır börek; fırında sigara böreği; hazır yufkayla çıtır çıtır Boşnak böreği; banyolu börek; sodalı çıtır çıtır kol böreği; ıspanaklı börek; tavada kolay su böreği; Adana böreği; gonca gül böreği; üçgen börek.