Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Belçika'nın en meşhur waffle'ı, Brüksel waffle'ı ve Liege waffle'ı olarak iki ana türde incelenebilir 1.
- Brüksel waffle'ı: Hafif ve çıtır olan bu waffle, dikdörtgen şeklinde ve derin cepleri olan bir yapıya sahiptir 1. Genellikle pudra şekeri, taze meyve, çikolata sosu veya dondurma ile servis edilir 13.
- Liege waffle'ı: Daha yoğun ve tatlı olan bu waffle, şeker kristalleri ile zenginleştirilmiş hamurdan yapılır 1. Bu da ona karamelize bir lezzet ve çiğnenebilir bir doku kazandırır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: