Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Basmati ve baldo pirinç arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Yetiştiği bölgeler: Basmati pirinç, Hindistan ve Pakistan gibi ülkelerde; baldo pirinç ise Türkiye, İtalya ve Akdeniz ülkelerinde yetişir 12.
- Görünüm: Basmati pirinç uzun ve ince tanelere sahipken, baldo pirinç daha yuvarlak, kısa ve şiş tanelere sahiptir 12.
- Aroma: Basmati pirinç kendine has bir aromaya sahipken, baldo pirinç daha nötr bir tada sahiptir 12.
- Pişirme süresi: Basmati pirinç pişirirken genellikle 1'e 1,5 su oranında su kullanılır ve fazla kavurmaya gerek yoktur; baldo pirinçte ise 1'e 1 oranında su kullanılır 1.
- Besin değerleri: Basmati pirinç, düşük glisemik indeksi ve lif açısından zengin olmasıyla daha sağlıklı kabul edilir; baldo pirinç ise daha yüksek nişastaya sahiptir 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: