Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balıkesir mantısının içinde şunlar bulunur:
- Hamur için: 5 su bardağı un, 1 yumurta, 1 bardak su, 1 çay kaşığı tuz 3.
- İç harcı için: 3 su bardağı haşlanmış nohut, karabiber, kırmızı biber, tuz, kimyon 2.
- Üzeri için: 1 kase yoğurt, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 tatlı kaşığı toz biber 3.
Ayrıca, bazı tariflerde kuzu eti de kullanılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: