• Buradasın

    Baklava hamurundan börek yaparken sos nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter with golden baklava dough layers, a bowl of creamy white sauce, a whisk resting beside it, and a warm, buttery aroma filling the air.
    Baklava hamurundan börek yaparken sos hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 1 adet yumurta 24;
    • 1 çay bardağı süt 24;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 24;
    • 3 yemek kaşığı yoğurt 2.
    Hazırlanışı:
    1. Bir kaseye yumurtayı kırıp çırpın 2.
    2. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın 2.
    Bu sos, baklava hamurunun aralarına sürmek için kullanılır 23. İlk iki yufka arası soslanmaz, sadece üst yufkaya sürülür 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefistarifvesunumlar.com
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Baklava yufkasından peynirli börek nasıl yapılır?

    Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi: Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka (30 adet); 350 g peynir; 1 tutam maydanoz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 su bardağı yoğurt; yarım su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 yumurta (sarısı üzerine). Hazırlanışı: 1. Sos Hazırlığı: Yoğurt, süt, sıvı yağ ve yumurta sarısını karıştırın. 2. İç Harcın Hazırlanması: Peyniri ufalayın, maydanozu ekleyin ve karıştırın. 3. Yufkaların Dizilimi: İki yufkayı serip üzerine sostan sürün. İki yufka daha ekleyip tekrar sos sürün. İki yufka daha serip uzun kenarına iç harcı yerleştirin ve rulo şeklinde sıkıca sarın. 4. Böreklerin Şekillendirilmesi: Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp dörde veya beşe bölün. Tepsiye dizin. 5. Pişirme: Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. 180° fırında altı üstü kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Püf Noktaları: Yufkaların her katına sos sürmek, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar. Böreği bir gece önceden hazırlayıp dolapta bekletmek mümkündür. Sertleşirse, üzerine nemli bir bez örtmek yumuşamalarına yardımcı olabilir.
    5 kaynak

    Börek yaparken yumurtalı sos nasıl yapılır?

    Yumurtalı sos ile börek yapmak için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı mayonez; 3/4 su bardağı yoğurt; 2 taze soğan; 4 kornişon turşu; 1 diş sarımsak; 4 haşlanmış yumurta; Tuz. Yapılışı: 1. Yoğurt ve mayonezi bir kasede çırpın. 2. Soğanı ince doğrayıp ekleyin. 3. Sarımsağı rendeleyin. 4. Yumurtayı zar büyüklüğünde doğrayın ve yoğurtlu karışıma ekleyin. 5. Tuz ve doğranmış kornişon turşu ilave edip karıştırın. 6. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra doğranmış sebzelerle servis yapın.
    5 kaynak

    Börek iç harcına hangi sos konur?

    Börek iç harcına hangi sosun konulduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, börek sosu için kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır: soda; süt veya yoğurt; sıvı yağ; yumurta; un; sirke. Börek sosu tarifleri için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak