• Buradasın

    Baklava hamurundan börek yaparken sos nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Baklava hamurundan börek yaparken sos hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı süt 1
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı 1
    • 2 yemek kaşığı un 1
    Hazırlanışı:
    1. Uygun bir kaba süt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı ve unu ekleyip karıştırın 1.
    2. Hazırlanan sosu, 4 kat olacak şekilde üst üste dizilmiş baklava yufkalarının aralarına sürün 1.
    3. Böreklerin üzerine de kalan sostan sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefistarifvesunumlar.com
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Baklava yufkasından peynirli börek nasıl yapılır?

    Baklava yufkasından peynirli börek yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 8 baklava yufkası; 500 gr beyaz peynir; Yarım demet maydanoz; 2 yumurta; 2 su bardağı süt; 3/4 su bardağı ayçiçeği yağı; 1 çay kaşığı kabartma tozu; Susam veya çörekotu; 1 yumurtanın sarısı. Yapılışı: 1. Yumurtaları, süt, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırın. 2. Dikdörtgen geniş kenarlı cam kabı iyice yağlayın. 3. Bir baklava yufkasını içine yayıp fazlalıkları kabın dışına sarkıtın. 4. Üzerine yumurtalı harçtan yayın. 5. İkinci yufkayı iri parçalara ayırarak üzerine serpiştirin. 6. Tekrar yumurtalı harçtan dökün. 7. İç harcı için peyniri ufalayın, maydanozu ince kıyıp peynire ilave ederek harmanlayın. 8. İç harcın 1/3’ünü hazırladığınız yufkaların üzerine yayıp, üzerine iri parçalayıp aralarına yumurtalı harçtan sürdüğünüz 5 yufkayı yayın. 9. Kalan peynirli harcın yarısını yufkaların üzerine yayın. 10. 1 yufkayı ayırarak kalan yufkaları da aynı şekilde harçın üzerine iri parçalayıp yumurtalı harçla birlikte yayın. 11. Son olarak bir yufkayı bütün olarak üzerine yerleştirin. 12. Kenarlardan taşan yufkaları bıçak yardımıyla kesip düzeltin. 13. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörekotu serpin. 14. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. 15. Dilimleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    Baklavalik yufka ile hangi hamur işleri yapılır?

    Baklavalık yufka ile birçok farklı hamur işi yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Tahin Helvalı Çıtır Rulo: Baklavalık yufka, tahin helvası, sıvı yağ ve ceviz içi ile hazırlanan pratik bir tatlı. 2. Bülbül Yuvası: Baklavalık yufka, tereyağı, sıvı yağ, fıstık veya ceviz ile yapılan şerbetli bir tatlı. 3. Peynirli Börek: Baklavalık yufka, yoğurt, süt, sıvı yağ, yumurta ve beyaz peynir ile hazırlanan bir börek. 4. Cevizli Baklava: Baklavalık yufka, tereyağı ve ince çekilmiş ceviz ile yapılan geleneksel bir baklava. 5. Kadayıflı Sarma: Baklavalık yufka ve tel kadayıf ile hazırlanan, üzerine tereyağı sürülerek fırında kızartılan bir tatlı.
    5 kaynak

    Börek iç harcına hangi sos konur?

    Börek iç harcına yumurta, süt, yoğurt ve yağ karışımı sos konur. Ayrıca, sosun içine soda eklemek de mümkündür, bu da böreğin puf puf kabarmasını sağlar.
    5 kaynak

    Börek yaparken yumurtalı sos nasıl yapılır?

    Yumurtalı sos ile börek yapmak için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı mayonez; 3/4 su bardağı yoğurt; 2 taze soğan; 4 kornişon turşu; 1 diş sarımsak; 4 haşlanmış yumurta; Tuz. Yapılışı: 1. Yoğurt ve mayonezi bir kasede çırpın. 2. Soğanı ince doğrayıp ekleyin. 3. Sarımsağı rendeleyin. 4. Yumurtayı zar büyüklüğünde doğrayın ve yoğurtlu karışıma ekleyin. 5. Tuz ve doğranmış kornişon turşu ilave edip karıştırın. 6. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra doğranmış sebzelerle servis yapın.
    5 kaynak