Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bakır, ısının her tarafa eşit dağılmasını sağladığı için yemeklerin mükemmel şekilde pişmesini mümkün kılar 35. Ayrıca, bakırın mükemmel ısınma ve ısıyı tutma kapasitesi, yemeklerin dışının hızlıca mühürlenmesini ve içinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlar 3.
Ancak, bakır kaplarda yemek pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: