Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baharatların bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Renk Değişimi: Baharatların rengi solmuş veya ilk günkü canlılığını kaybetmişse, bu onun bayatladığını gösterir 12.
- Koku: Taze baharatlar güçlü ve keskin bir kokuya sahiptir, eğer koku zayıflamışsa tazeliğini kaybetmiştir 12.
- Tat: Baharatların tadına bakıldığında, beklenen tat alınamıyorsa veya garip bir tat varsa, baharat bayatlamış olabilir 12.
- Nemlenme ve Topaklanma: Baharatlar nemlenmiş ve topaklanmışsa, küflenme riski artmıştır ve bu tür baharatlar kullanılmamalıdır 13.
- Küf ve Böceklenme: Kavanozun içinde küf lekeleri veya böcekler fark edilirse, baharatlar kesinlikle atılmalıdır 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: