Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baharatlar, hava geçirmeyen ve ışık geçirmeyen baharatlıklarda saklanmalıdır 12. İşte bazı öneriler:
- Cam kavanozlar: Baharatları saklamak için cam kavanozlar kullanılabilir, ancak güneş ışığından koruyan seramik veya metal kaplar tercih edilmelidir 12.
- Buzdolabı: Kırmızı biber, pul biber gibi yağ içeriği yüksek baharatlar buzdolabında saklanabilir 13.
- Kuru dolaplar: Baharatlar, kuru ve serin dolaplarda da saklanabilir 1.
Ayrıca, baharatların üzerine koydukları tarihi not etmek, tazeliğini takip etmek açısından önemlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: