Buradasın
Ayçiçek yağı fabrikası ilk nerede yapıldı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ayçiçek yağı fabrikasının ilk nerede yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, ayçiçek yağı üretiminin tarihçesi şu şekilde özetlenebilir:
- Kuzey Amerika 1. Ayçiçeği, Kuzey Amerika'daki Kızılderili kabileleri arasında yaygın bir mahsuldü ve MÖ 3000 civarında üretimi yapılmaktaydı 1.
- Avrupa 1. Ayçiçek yağı, kaşifler tarafından 1510 yılında Avrupa'ya getirildi 1.
- Rusya 1. 1832 yılında Rusya, ayçiçeği tohumundan elde edilen yağın seri üretimine başlayan ilk ülke oldu 1.
- Türkiye 2. 1966 yılından itibaren ayçiçek yağı Salat markası altında üretilmeye başlandı 2.
Türkiye'deki ilk ayçiçek yağı fabrikasının ise 1930'lu yıllarda İstanbul Balat'ta kurulan "Berrak Yağ Fabrikaları" olduğu belirtilmektedir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: