• Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Antep Özel, Gaziantep yöresine özgü bir baklava çeşididir 12.
    Özellikleri:
    • Malzeme: İncecik açılan yufkaların arasına taze ve kaliteli Antep fıstığı yerleştirilir 1.
    • Pişirme: Her katman, çıtırlık ve lezzet dengesini sağlamak için ustalıkla pişirilir 1.
    • Şerbet: Üzerine dökülen şerbet, tatlının lezzetini tamamlar 1.
    İçindekiler: Fıstık, buğday unu, sadeyağ, pancar şekeri, su, buğday nişastası, yumurta ve tuz içerir 1. Glikoz şurubu içermez 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Antep denince akla gelen 3 şey nedir?

    Gaziantep denince akla gelen üç şey: 1. Baklava. 2. Fıstık. 3. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin. Ayrıca, Gaziantep'in tarihi ve kültürel zenginlikleri de akla gelebilir; bunlar arasında Zeugma Mozaik Müzesi, Gaziantep Kalesi ve tarihi çarşılar bulunur.

    Antep ünvanını nasıl aldı?

    Antep, "Gazi" ünvanını, Kurtuluş Savaşı sırasında Fransız işgaline karşı gösterdiği direniş nedeniyle almıştır. Süreç şu şekilde gelişmiştir: 17 Aralık 1918'de İngilizler, ardından 5 Kasım 1919'da Fransızlar Antep'i işgal etti. Antep halkı, 1 Nisan 1920'den 7 Şubat 1921'e kadar "Ölürsem şehit, kalırsam gazi olurum" diyerek Fransızlara karşı direndi ve 6317 şehit verdi. Türkiye Büyük Millet Meclisi, 8 Şubat 1921'de Antep'e "Gazi" ünvanını verdi ve şehrin adı "Gaziantep" olarak değiştirildi. Fransızlar, Ankara Antlaşması'nın ardından 25 Aralık 1921'de Antep'i boşalttı ve şehir iki yıl süren işgalden kurtuldu.

    Antep şehri neden önemli?

    Antep şehrinin önemli olmasının bazı nedenleri: Tarihî ve kültürel zenginlik: Gaziantep, tarih öncesi çağlardan beri yerleşim yeri olarak önemli bir konuma sahiptir. Gastronomi: 2016 yılında UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler" unvanına layık görülmüştür. Kurtuluş Savaşı: Antep halkı, Kurtuluş Savaşı sırasında gösterdiği kahramanlıklardan dolayı TBMM tarafından "Gazi" unvanı almıştır. Sanayi ve ticaret: Tarihi İpek Yolu üzerinde bulunması nedeniyle her zaman önemli bir ticaret merkezi olmuştur. Turistik yerler: Zeugma Mozaik Müzesi, Gaziantep Kalesi, Bakırcılar Çarşısı gibi tarihi ve turistik yerlere ev sahipliği yapmaktadır.

    Antep nasıl Gaziantep oldu?

    Antep, 8 Şubat 1921 tarihinde Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından şehre verilen "Gazi" unvanı sonrasında Gaziantep olmuştur. Bu karar, 6 Şubat 1921 tarihli 147. toplantıda Bakanlar Kurulu Başkanı ve Milli Savunma Bakanı Fevzi Çakmak'ın meclis başkanlığına sunduğu önerge ile alınmış ve aynı gün Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Şehrin eski adı ve asıl adı "Kala-ı Füsus"tur ve "yüzük kalesi" anlamına gelir.