Antep lahmacunu ve Kilis tava arasında seçim yapmak, kişisel damak zevkine bağlıdır.

Antep lahmacunu, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü bir lezzet olup, ince ve çıtır hamuru, ince çekilmiş kuzu eti ve yoğun baharat karışımı (acı biber ve isot) ile öne çıkar 35.

Kilis tava ise kıyma, patates, patlıcan, domates ve biber gibi malzemelerle hazırlanan ve taş fırında pişirilen bir yemektir 4.

Her iki lezzet de Türk mutfağındaki önemli yemeklerdir ve farklı tatlar sunar.