Anice ve ouzo farklı şeylerdir ve hangisinin daha iyi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.
Anice, yıldız anason bitkisinin lezzet verdiği bir bitkidir ve genellikle likör ve içeceklerde kullanılır 24.
Ouzo ise, Yunanistan'da üretilen, anason aromalı bir içkidir 23. Genellikle sade veya suyla seyreltilerek içilir ve meze ile birlikte servis edilir 3. Ouzo'nun tadı, anasonun yanı sıra diğer baharatların da katkısıyla daha karmaşık ve yoğundur 4.
Sonuç olarak, anice ve ouzo arasında doğrudan bir karşılaştırma yapmak mümkün değildir, çünkü bunlar farklı ürünler ve kullanım alanlarına sahiptir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: