• Buradasın

    Alanya bohcasi nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Alanya bohçası, Antalya'nın Alanya ilçesine özgü bir yemektir 123.
    Hazırlanışı:
    • İncecik açılan yufkanın içine kuşbaşı et, soğan, domates, biber gibi malzemelerle hazırlanan harç yerleştirilir 13.
    • Bohça şeklinde kapatılarak fırında pişirilir 13.
    Özellikleri:
    • Yufkanın çıtır çıtır dokusu ile iç harcın yumuşak ve sulu yapısı uyum içindedir 1.
    • Üzerine tereyağı ve yoğurt sosu sürülür 1.
    • Harcın içeriğine göre kahvaltı veya akşam yemeklerinde tüketilebilir; kahvaltıda lor peynirli, akşam yemeklerinde ise etli harç kullanılır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. gezibilen.com
        2
      3. kesinyemelisin.com
        3
      4. hellovillam.com
        4
      5. yenicaggazetesi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Alanya nasıl bir şehirdir?

    Alanya, Türkiye'nin Akdeniz Bölgesi'ndeki Antalya iline bağlı bir turizm ilçesidir. Özellikleri: İklim: Akdeniz iklimi görülür; kışlar ılık, yazlar sıcak ve kurak geçer. Yüzölçümü: 1.598,51 km². Nüfus: 2024 yılı itibarıyla 361.873. Turistik Yerler: Alanya Kalesi, Kleopatra Plajı, Damlataş Mağarası, Kızıl Kule. Ekonomi: Turizm, tarım (muz, avokado, narenciye) ve seracılık üzerine kuruludur. Ulaşım: Antalya şehir merkezine yaklaşık 135 km uzaklıkta olup, Gazipaşa Havalimanı ile ulaşım sağlanır. Kültürel Yapı: Çok kültürlü bir yapıya sahiptir; nüfusunun önemli bir kısmı yabancı uyrukludur. Alanya, hem tarihi zenginlikleri hem de uzun sahil şeridi ile hem yaşamak hem de tatil yapmak için ideal bir destinasyondur.
    5 kaynak

    Alanya bohçası içinde ne var?

    Alanya bohçası, ince krep hamuru ve lor peyniri ile doğranmış maydanoz karışımından oluşur. Malzemeler: Krep hamuru için: 2 yumurta, 2 su bardağı un, 1-2 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz. İç harcı için: Lor peyniri, 1 demet doğranmış maydanoz. Bağlamak için: Maydanoz sapı veya taze soğan yeşil kısımları. Hazırlanışı: 1. Krep hamuru hazırlanır ve tavada pişirilir. 2. İç harcı için lor peyniri ve maydanoz karıştırılır. 3. Kreplerin ortasına harç konur ve bohça şeklinde sarılır. 4. Maydanoz sapları veya yeşil soğan sapları ile bağlanır.
    5 kaynak

    Alanya'nın neyi meşhur yemek?

    Alanya'nın meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir: Kabak çiçeği dolması. Hibeş. Ülübü yemeği. İlibada sarması. Taze bakla yemeği. Gülüklü çorbası. Darı çorbası. Gözleme. Öksüz helvası. Akdarı çorbası. Ayrıca, Alanya'da deniz ürünleri ve yöresel otlarla hazırlanan yemekler de oldukça popülerdir.
    5 kaynak

    Antalya Alanya'nın neyi meşhur?

    Antalya'nın Alanya ilçesinin meşhur olan bazı yerleri şunlardır: Alanya Kalesi: Deniz seviyesinden 250 yükseklikte, yarımadanın zirvesinde yer alan tarihi bir yapıdır. Kleopatra Plajı: İnce kumlu, kilometrelerce uzanan bir plaj olup, adını Mısır Kraliçesi Kleopatra'dan almıştır. Dim Çayı: Toros Dağları'ndan doğan, 60 kilometre uzunluğundaki çay, balık restoranları ve piknik alanlarıyla ünlüdür. Köprülü Kanyon: Doğa yürüyüşleri, rafting ve kaya tırmanışı gibi doğa sporları için popüler bir yerdir. Kızıl Kule: 13. yüzyılda inşa edilen ve Alanya'nın sembolik yapılarından biridir. Sapadere Kanyonu: 40 kilometre uzunluğundaki kanyon, doğa gezileri ve spor aktiviteleri için uygundur.
    5 kaynak