Kaz etinin yanına şu yemekler ve garnitürler iyi gider: Meyveli soslar ve garnitürler: Vişne, erik, elma veya nar sosu gibi ekşi veya tatlı meyve sosları. Sebzeler: Fırında veya ızgarada pişirilmiş kök sebzeler (havuç, patates, kereviz, pancar) ve brüksel lahanası veya kırmızı lahana. Pilav ve tahıllar: Kestaneli iç pilav, bademli pilav, arpa şehriye veya kinoa gibi tahıllar. Salata: Hafif ve ferahlatıcı yeşil salata, içine nar veya greyfurt eklenerek lezzetlendirilebilir. Ekmek: Tam buğday ekmeği veya ekşi maya ekmeği gibi kaliteli ekmekler. Ayrıca, kaz etinin yağlı yapısını dengelemek için toz şeker de servis edilebilir.