Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Akçay domat zeytini, genellikle iyi olarak değerlendirilmektedir. Domat zeytini, iri ve etli yapısıyla sofralık olarak tercih edilmekle birlikte, son yıllarda zeytinyağı olarak da rağbet görmektedir 13.
Özellikleri:
- Yağ Oranı: %23 civarında yağ içerir 2.
- Aromatik Notalar: Orta yoğunlukta meyvemsi ve belirgin aromatik notalar sunar 1.
- Kullanım Alanı: Hem çiğ tüketim hem de yemeklik kullanım için uygundur 1.
Ancak, zeytinin kalitesi yetiştiği koşullara ve üretim yöntemlerine bağlı olarak değişebilir.
Daha fazla bilgi için yerel üreticilerden veya uzmanlardan destek alınması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: