• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Adana'da kaç çeşit şalgam var?

    • #Gıda
    • #Şalgam

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Adana'da üç ana çeşit şalgam bulunmaktadır: acılı, acısız ve ekşi 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. adanatorosgazetesi.net
        1
      2. aligode.com.tr
        2
      3. yemektekeyifvar.com
        3
      4. salgam.gen.tr
        4
      5. adonissalgam.com
        5
    • Şalgam çeşitleri arasındaki farklar nelerdir?

    • Ekşi şalgam hangi yemeklerle iyi gider?

    • Adana'da şalgam üretimi nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Doğanay ve Kilikya şalgam aynı mı?

    Doğanay ve Kilikya şalgamları aynı markalar değildir. Doğanay, Konya / Ereğli'de toplanan siyah havuçları kullanarak şalgam üreten bir markadır. Kilikya ise 1967 yılından beri üretim yapan ve organik şalgam sunan bir markadır.
    • #Gıda
    • #Markalar
    • #Şalgam
    5 kaynak

    Şalgam suyu ve şalgam turşusu aynı mı?

    Şalgam suyu ve şalgam turşusu farklı şeylerdir. Şalgam suyu, turpgiller ailesine ait bir bitki olan şalgam ile yapılan, fermente edilerek elde edilen bir içecektir. Şalgam turşusu ise, şalgamın sirke veya limon suyuyla fermente edilmesiyle yapılan bir turşu türüdür.
    • #Gıda
    • #Turşu
    • #Fermentasyon
    • #Şalgam
    5 kaynak

    Adana Şalgam hangi turptan yapılır?

    Adana şalgam suyu, şalgam turpu ve siyah havuç kullanılarak yapılır.
    • #Gıda
    • #Turp
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Adana şalgamının özelliği nedir?

    Adana şalgamının özellikleri şunlardır: 1. Fermente İçecek: Adana şalgamı, laktik asit fermantasyonuna tabi tutulan bulgur unu, ekşi maya, içme suyu ve tuz karışımının, siyah havuç (Daucus carota) ve şalgam (Brassica rapa) ilave edilerek tekrar fermente edilmesiyle elde edilir. 2. Renk ve Tat: Mor-kırmızı renkte, bulanık ve ekşi bir tada sahiptir. 3. Sağlık Faydaları: Probiyotik özelliği sayesinde bağırsak sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan içerir. 4. Tüketim Şekli: İsteğe göre acı biberli ya da sarımsaklı olarak da tüketilebilir.
    • #Gıda
    • #Fermentasyon
    • #Sağlık
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Hakiki Adana şalgamı nasıl anlaşılır?

    Hakiki Adana şalgamı şu özelliklerle anlaşılabilir: 1. Renk ve Görünüm: Mor-kırmızı renkte, bulanık bir yapıya sahiptir. 2. Tat ve Aroma: Ekşi bir tada sahiptir. 3. Üretim Süreci: Temel olarak bulgur unu, ekşi maya, içme suyu ve tuz karışımına siyah havuç ve şalgam eklenerek laktik asit fermantasyonuna tabi tutulmasıyla üretilir. 4. Katkı Maddesi: Doğal ve katkısız olmalıdır; koruyucu madde içermemelidir. 5. Marka Önerileri: Doktorum Yılmaz ve Usta Şalgam gibi köklü ve güvenilir markalardan temin edilebilir.
    • #Gıda
    • #Tat
    • #ÜretimSüreci
    • #Markalar
    5 kaynak

    Şalgam suyu için en iyi şalgam nerede yetişir?

    Şalgam suyu için en iyi şalgamın yetiştiği yerler arasında Adana ve çevresi öne çıkmaktadır. Ayrıca, Şanlıurfa, Gaziantep ve Mersin gibi güney illeri de şalgam üretimi açısından önemli merkezlerdir.
    • #Gıda
    • #Bitkiler
    • #Üretim
    • #Bölgeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ftix0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fadana-da-kac-cesit-salgam-var-3343715446%3Flr%3D213%26ncrnd%3D89925","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8921988761753390369","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753390408511470-18078082920660054550-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-115-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ftix1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ftix2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Adana'da **üç ana çeşit** şalgam bulunmaktadır: **acılı**, **acısız** ve **ekşi** [```3```](https://www.yemektekeyifvar.com/mevsimi-geldi/salgamin-faydalari)[```4```](https://www.salgam.gen.tr/salgam-cesitleri.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://adanatorosgazetesi.net/adananin-salgami-dunyaya-aciliyor/","title":"Adana’nın Şalgamı Dünyaya Açılıyor – Adana Toros Gazetesi","shownUrl":"https://adanatorosgazetesi.net/adananin-salgami-dunyaya-aciliyor/"},{"sourceId":2,"url":"https://aligode.com.tr/urunlerimiz/","title":"Ürünlerimiz – Ali Göde Şalgam","shownUrl":"https://aligode.com.tr/urunlerimiz/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/mevsimi-geldi/salgamin-faydalari","title":"Şalgam Mevsimi: Şalgam Faydaları... | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/mevsimi-geldi/salgamin-faydalari"},{"sourceId":4,"url":"https://www.salgam.gen.tr/salgam-cesitleri.html","title":"Şalgam Çeşitleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.salgam.gen.tr/salgam-cesitleri.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.adonissalgam.com/bilgi/adana-salgami-nedir-ve-nasil-yapilir.html","title":"Adonis Şalgam – Adananın Doğal Ve Katkısız Şalgamı","shownUrl":"https://www.adonissalgam.com/bilgi/adana-salgami-nedir-ve-nasil-yapilir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Adana'da kaç çeşit şalgam var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/salgam","text":"#Şalgam"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şalgam çeşitleri arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Adana+%C5%9Falgam+%C3%A7e%C5%9Fitleri+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ekşi şalgam hangi yemeklerle iyi gider?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+%C5%9Falgam+hangi+yemeklerle+iyi+gider%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Adana'da şalgam üretimi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Adana%27da+%C5%9Falgam+nas%C4%B1l+%C3%BCretilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Adana%27da+ka%C3%A7+%C3%A7e%C5%9Fit+%C5%9Falgam+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8921988761753390369","reqid":"1753390408511470-18078082920660054550-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-115-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753390408511470-18078082920660054550-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-115-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ftix3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.burakavci.com.tr/2020/11/salgam-suyu-tavsiyeleri.html%3fm=1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-salgam/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiye360.com/en-iyi-salgam-suyu-tavsiyeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.doganaygida.com.tr/en/products/salgam?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/347578-kilikya-salgam-suyu-nerenin?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/doganay-ve-kilikya-salgam-ayni-mi-1348101837","header":"Doğanay ve Kilikya şalgam aynı mı?","teaser":"Doğanay ve Kilikya şalgamları aynı markalar değildir. Doğanay, Konya / Ereğli'de toplanan siyah havuçları kullanarak şalgam üreten bir markadır. Kilikya ise 1967 yılından beri üretim yapan ve organik şalgam sunan bir markadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/markalar","text":"#Markalar"},{"href":"/yacevap/t/salgam","text":"#Şalgam"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/salgamin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/salgami-suyundan-bir-adim-oteye-tasiyan-leziz-salgamli-tarifler-758921?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9Ealgam_suyu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/salgam-suyu-neyden-yapilir-salgam-suyu-yaparken-icine-neler-konur-malzemeleri-nelerdir-3786788?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adonissalgam.com/bilgi/adana-salgam-tursusu-nedir-ve-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/salgam-suyu-ve-salgam-tursusu-ayni-mi-2889647266","header":"Şalgam suyu ve şalgam turşusu aynı mı?","teaser":"Şalgam suyu ve şalgam turşusu farklı şeylerdir. Şalgam suyu, turpgiller ailesine ait bir bitki olan şalgam ile yapılan, fermente edilerek elde edilen bir içecektir. Şalgam turşusu ise, şalgamın sirke veya limon suyuyla fermente edilmesiyle yapılan bir turşu türüdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/salgam","text":"#Şalgam"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/salgam-neden-yapilir-salgamin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/adana/salgam/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/sokak-lezzetleri/adanada-kebabin-tescilli-dostu-salgam-suyu/2650468?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/20537083/adana-salgami-tarifi-nasil-yapilir-malzemeleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.islamveihsan.com/salgamin-faydalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-salgam-hangi-turptan-yapilir-2382000404","header":"Adana Şalgam hangi turptan yapılır?","teaser":"Adana şalgam suyu, şalgam turpu ve siyah havuç kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/turp","text":"#Turp"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/adana-salgami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/salgam-neden-yapilir-salgamin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetevatan.com/sehirler/adana/adana-salgam-ferahlatici-ve-saglikli-bir-icecek-2157767?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulusal.com.tr/saglik/adananin-tescilli-icecegi-salgam-faydalari-saymakla-bitmiyor-15076023?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/adana/salgam/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-salgaminin-ozelligi-nedir-805061914","header":"Adana şalgamının özelliği nedir?","teaser":"Adana şalgamının özellikleri şunlardır: 1. Fermente İçecek: Adana şalgamı, laktik asit fermantasyonuna tabi tutulan bulgur unu, ekşi maya, içme suyu ve tuz karışımının, siyah havuç (Daucus carota) ve şalgam (Brassica rapa) ilave edilerek tekrar fermente edilmesiyle elde edilir. 2. Renk ve Tat: Mor-kırmızı renkte, bulanık ve ekşi bir tada sahiptir. 3. Sağlık Faydaları: Probiyotik özelliği sayesinde bağırsak sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan içerir. 4. Tüketim Şekli: İsteğe göre acı biberli ya da sarımsaklı olarak da tüketilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/adana-salgami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/254665/en-iyi-adana-salgami-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustasalgam.com/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adonissalgam.com/bilgi/adana-salgami-nedir-ve-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adanatb.org.tr/cografi-isaret/adana-salgami/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hakiki-adana-salgami-nasil-anlasilir-24856556","header":"Hakiki Adana şalgamı nasıl anlaşılır?","teaser":"Hakiki Adana şalgamı şu özelliklerle anlaşılabilir: 1. Renk ve Görünüm: Mor-kırmızı renkte, bulanık bir yapıya sahiptir. 2. Tat ve Aroma: Ekşi bir tada sahiptir. 3. Üretim Süreci: Temel olarak bulgur unu, ekşi maya, içme suyu ve tuz karışımına siyah havuç ve şalgam eklenerek laktik asit fermantasyonuna tabi tutulmasıyla üretilir. 4. Katkı Maddesi: Doğal ve katkısız olmalıdır; koruyucu madde içermemelidir. 5. Marka Önerileri: Doktorum Yılmaz ve Usta Şalgam gibi köklü ve güvenilir markalardan temin edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tat","text":"#Tat"},{"href":"/yacevap/t/uretimsureci","text":"#ÜretimSüreci"},{"href":"/yacevap/t/markalar","text":"#Markalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/salgam-suyu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gezioneri.com/en-lezzetli-salgam-suyu-icin-gitmeniz-gereken-sehirler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/37658/salgam-hangi-bolgede-yetisir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adanussalgam.com.tr/salgam-suyu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/nerede-yetisir/salgam-bitkisi-nerede-yetisir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/salgam-suyu-icin-en-iyi-salgam-nerede-yetisir-3794939903","header":"Şalgam suyu için en iyi şalgam nerede yetişir?","teaser":"Şalgam suyu için en iyi şalgamın yetiştiği yerler arasında Adana ve çevresi öne çıkmaktadır. Ayrıca, Şanlıurfa, Gaziantep ve Mersin gibi güney illeri de şalgam üretimi açısından önemli merkezlerdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"#Üretim"},{"href":"/yacevap/t/bolgeler","text":"#Bölgeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ftix4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ftix5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ftixw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}