• Buradasın

    Acili et sote nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bol acılı et sote yapmak için gerekli malzemeler:
    • 900 gr dana eti 14;
    • 1 büyük soğan 14;
    • 1 diş sarımsak 14;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 14;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 14;
    • 1 yemek kaşığı biber salçası 14;
    • 200 ml domates püresi 14;
    • 1 litre et suyu 14;
    • 2-3 defne yaprağı 14;
    • 1/2 yemek kaşığı acılı pulbiber 14;
    • 1 çay kaşığı karabiber 14;
    • Tuz 14.
    Yapılışı:
    1. Tavayı kızdırın, sıvı yağ ekleyin 14.
    2. Yüksek ateşte etleri suyu salıp çekene kadar kavurun ve tavadan çıkarın 14.
    3. Aynı tavaya tereyağını eritin, soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun 14.
    4. Salçayı ve domates püresini ekleyin, karıştırın 14.
    5. Etleri, karabiber ve pulbiberi ekleyin, karıştırın 14.
    6. Et suyunu ilave edin, kaynamaya bırakın 14.
    7. Defne yapraklarını ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp en düşük ateşte etler yumuşayana kadar yaklaşık 1,5 saat pişirin 14.
    8. Pişmeye yakın tuzu ekleyin 14.
    Afiyet olsun 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifiyemek.com
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. sote.gen.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kisikatesakademi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğanlı et sote nasıl yapılır dana bonfile?

    Dana bonfile ile soğanlı et sote yapmak için gerekli malzemeler: 150 gr dana bonfile; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 soğan; yarım çay bardağı krema; 1 yemek kaşığı hazır worchestersos; 1 tutam toz zencefil; 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz; tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Dana bonfileyi şeritler halinde kesin ve zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımı içinde 20 dakika dinlendirin. 2. İnce doğranmış soğan ve etleri soteleyin. 3. Krema, worchestersos, zencefil ve maydanozu ekleyip pişirin. Bademli patates için gerekli malzemeler: 1 patates; 2 yemek kaşığı süt; yarım tatlı kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı file badem; tuz. Yapılışı: 1. Patatesi ufak bir tencerede haşlayın. 2. Kabuğu soyulmuş patatesi çatalla ezip püre haline getirin. 3. Bir kapta tereyağı, süt ve tuz ile birlikte iyice karıştırın. 4. Ayrı bir tavada bademleri kavurun. Üzeri için: yarım soğan; 1 çay bardağı un; ayçiçek yağı; maydanoz. Yapılışı: 1. Soğanı ince halka şeklinde doğrayın, tuzla ovalayın ve una batırıp kızgın yağda kızartın. Servis için, etleri servis tabağına alıp kızarmış soğan ve ince kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Soğanlı et sote tarifinin farklı versiyonları için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; berraktursulari.com.tr.
    5 kaynak

    Et sote ve tavuk sote arasındaki fark nedir?

    Et sote ve tavuk sote arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Malzeme: Et sote genellikle dana eti, kuzu eti veya hindi eti ile yapılırken, tavuk sote sadece tavuk eti ile hazırlanır. 2. Pişirme Yöntemi: Et sote, daha düşük ısıda uzun süre pişirilirken, tavuk sote yüksek ısıda hızlı bir şekilde pişirilir. 3. Lezzet Profili: Et sote, daha yumuşak ve soslu bir tada sahipken, tavuk sote daha çıtır ve sulu bir yapıya sahiptir.
    5 kaynak

    Et sote haşlanmış etten olur mu?

    Evet, et sote haşlanmış etten yapılabilir. Haşlanmış etten et sote yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 kase haşlanmış et; - 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ; - Karabiber, pul biber, kimyon. Yapılışı: 1. Öncelikle pilav için tencereye sıvı yağ ve şehriye koyulur, kızana dek kavrulur. 2. Üzerine bulgur eklenerek bir iki tur karıştırılır. 3. Et suyu ve sıcak su, tuz da eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir. 4. Tavaya haşlanmış etler, üzerine de baharatlar eklenir. 5. Sıvıyağda ilave edilerek 5 dakika kadar sotelenir. 6. Dinlenen pilavın üzerine eklenerek servis edilir.
    5 kaynak

    Et sote yanına hangi yemek gider?

    Et sote ile birlikte sunulabilecek bazı yemek ve içecekler: Pilav: Pirinç veya bulgur pilavı, et sotenin yanında sıkça tercih edilir. Patates yemekleri: Patates püresi veya fırında patates, yumuşak dokuları ve hafif tatlarıyla et soteye uyum sağlar. Çorba: Ezogelin veya mercimek çorbası gibi çorbalar, et sote ile iyi gider. Salata: Çoban veya gavurdağı salatası gibi taze salatalar, et sotenin yanında ferah bir lezzet sunar. Meze: Babagannuş gibi mezeler, et sotenin lezzetini tamamlayabilir. İçecek: Ayran veya cacık, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olabilir. Menü tercihi, kişisel zevklere ve sunum beklentilerine göre değişebilir.
    5 kaynak

    Düdüklü tencerede et sote nasıl yapılır?

    Düdüklü tencerede et sote yapmak için gerekli malzemeler: 300 gram kuşbaşı et; 3-4 adet yeşil biber; 1 adet soğan; 2 adet domates; 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı biber salçası; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı sıcak su. Yapılışı: 1. Düdüklü tencerenin içine yağ ve etleri alın, kavurmaya başlayın. 2. Biraz kavurduktan sonra soğan ve biberi ilave edin, kavurmaya devam edin. 3. Ardından salça ve domatesi ekleyin. 4. Tuz, baharatlar ve suyu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 5. Yemek kaynamaya başlayınca düdüğü indirin ve 25-30 dakika pişirin. 6. Ocaktan alıp kapağı dikkatlice açarak servis edin. Püf noktaları: Kuyruk yağı kullanmak istenmezse kuzu eti kullanılabilir. Yüksek ateşte pişirmemek, orta veya kısık ateşte pişirmek sulu ve yumuşak bir et elde etmeye yardımcı olur. Yemeğe soğuk su eklenmemesi, pişme süresini uzatmaması için önemlidir.
    5 kaynak

    Et sote için en iyi et hangisi?

    Et sote için en iyi et, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir: Dana sote için kontrfile, antrikot veya but kısmı idealdir. Tavuk sote için ise göğüs veya but eti kullanılabilir. Et sote yaparken etin yumuşak ve lezzetli olması için doğru et seçimi ve yüksek ateşte mühürleme önemlidir.
    5 kaynak

    Dana sote içine hangi baharatlar konur?

    Dana sote içine konulabilecek bazı baharatlar: kekik; toz kırmızı biber; karabiber; tuz; zerdeçal; sarımsak. Baharat çeşitleri, kişisel zevklere göre değişebilir.
    5 kaynak